芥末木耳的制作方法（做芥末木耳方法）

黑木耳6朵，用温水泡发青、红椒各半个，洗净切成圈，现在小编就来说说关于芥末木耳的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

芥末木耳的制作方法

黑木耳6朵，用温水泡发。青、红椒各半个，洗净切成圈。

取一个小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、盐、鸡精，滴点香油调开。

将木耳掐去根部，洗净并掰成小朵，放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水。

将调味汁倒入装木耳的碗里，加上青红椒，拌匀即可。