银鱼是什么鱼（盛产哪里）

面条鱼又叫银鱼，是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，盛产于辽宁丹东鸭绿江中，在中国被誉为美味体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分6寸口大，牙大而尖利，掠食鱼，现在小编就来说说关于银鱼是什么鱼?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

银鱼是什么鱼

面条鱼又叫银鱼，是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，盛产于辽宁丹东鸭绿江中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分6寸。口大，牙大而尖利，掠食鱼。

银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以太湖银鱼为代表。早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。