自己酿的葡萄酒可以放多久(自己酿的葡萄酒保质期是多久)

一般来说,自制葡萄酒的保质期只有一到两个月在家自酿葡萄酒,生产标准和卫生标准其实不达标,缺乏杀菌等必要的酿造条件,很多葡萄酒在酿造过程中容易变质长霉,所以保质期十分短,现在小编就来说说关于自己酿的葡萄酒可以放多久?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

自己酿的葡萄酒可以放多久(自己酿的葡萄酒保质期是多久)

自己酿的葡萄酒可以放多久

一般来说,自制葡萄酒的保质期只有一到两个月。在家自酿葡萄酒,生产标准和卫生标准其实不达标,缺乏杀菌等必要的酿造条件,很多葡萄酒在酿造过程中容易变质长霉,所以保质期十分短。

自酿葡萄酒经过澄清后的酒,已经接近成品酒了。但是想要保存时间长一点和口感更佳、更香醇的话,那就需要陈酿了。陈酿时建议小容量容器,因为陈酿时的酒打开后最好是短期喝完。容器可以选用可乐瓶,另外也可以用旧红酒瓶等等。

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