西芹炒百合（西芹百合的做法）

西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。百合的营养价值非常的高，能治疗咳嗽，失眠，清心明目，润肺，起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。

By 花晨月夕23

用料

• 西芹 400g
• 百合 100g
• 干木耳 10g
• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 适量

做法步骤

1、准备食材

2、将百合两头黑色的部分切去，掰成片洗净。

3、木耳泡发洗净撕小朵

4、摘去西芹两边的筋洗净，切成较薄的2厘米的斜段。

5、锅中加入适量的油，放入蒜，姜炝出香味

6、放入木耳翻炒

7、下西芹炒至三成熟

8、加百合翻炒至熟

9、放入盐拌均匀即可

10、成品图

小贴士

百合千万别炒老了，炒老了就不好吃了

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