普罗旺斯蒜香蚬怎么做（普罗旺斯蒜香蚬的做法）

蒜头磨蓉后混合切碎欧芹、胡椒与特纯橄榄油备用，现在小编就来说说关于普罗旺斯蒜香蚬怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

普罗旺斯蒜香蚬怎么做

蒜头磨蓉后混合切碎欧芹、胡椒与特纯橄榄油备用。

预热煎锅，加3茶匙菜油，再加入红辣椒碎炒香1分钟，然后加入洗净蚬上盖煮3分钟。

开盖加入蒜蓉混合汁炒匀，上盖多煮约3至4分钟，至蚬打开为止。

开盖后把未张开的蚬贝丢弃，即可上碟。