鸡蛋汤的家常做法（怎么做家常鸡蛋汤）

用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ ，现在小编就来说说关于鸡蛋汤的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鸡蛋汤的家常做法

用料：鸡蛋２个、食盐３ｇ、鸡精３ｇ、葱３ｇ。

做法：鸡蛋搅拌好。锅内放清水，等水开后，加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再大火煮３分钟。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可。

小贴士：鸡蛋汤最好是放到瓷盆中，放不锈钢盆里时间一长汤会变黑。