芹菜苗拌馓子的做法(芹菜苗拌馓子-初春独有的味道)

芹菜苗拌馓子的做法(芹菜苗拌馓子-初春独有的味道)(1)

喜欢春天,万物复苏,餐桌上也增加了更多时令食材,初春的芹菜苗,细细嫩嫩的,味道清淡,最适合凉拌,配上洋葱、花生和馓子,又清爽又下饭,不要太好吃哦

By 贪吃双鱼

用料

  • 芹菜苗 适量
  • 馓子 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 6克
  • 米醋 1勺
  • 生抽 1勺
  • 糖 20克
  • 花生 10颗
  • 洋葱 少许

做法步骤

芹菜苗拌馓子的做法(芹菜苗拌馓子-初春独有的味道)(2)

1、新鲜芹菜苗要摘洗干净

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2、洗净切段

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3、洋葱切条

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4、热油,花生炒熟

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5、皮爆开就差不多了,趁热捞出

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6、关火,趁热往热油里加入生抽,醋、糖、盐

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7、加洋葱拌匀

芹菜苗拌馓子的做法(芹菜苗拌馓子-初春独有的味道)(9)

8、馓子取少许掰碎

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9、加入馓子、花生、芹菜苗拌匀

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10、盛出就好了,色香味俱备啊

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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