蒲公英可以生吃吗（蒲公英可不可以生吃）

蒲公英是可以生吃的可以凉拌当菜吃，也可以晒干后泡茶喝，能够起到清热解毒的作用，对治疗泌尿系统感染疾病以及皮肤类疾病也有一定的辅助作用由于蒲公英性寒凉，不能进食太多，否则会体寒，现在小编就来说说关于蒲公英可以生吃吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒲公英可以生吃吗

蒲公英是可以生吃的。

可以凉拌当菜吃，也可以晒干后泡茶喝，能够起到清热解毒的作用，对治疗泌尿系统感染疾病以及皮肤类疾病也有一定的辅助作用。由于蒲公英性寒凉，不能进食太多，否则会体寒。

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。