岳阳哪里吃烧鹅最正宗（嘉兴新塍古镇的烧鹅套餐）

经常在高速公路上行驶，都会看到“新塍”二字，后边那个字我们还不会念，查了一下念“成”，田间的土埂的意思。隔了一段时间又路过，又忘又查，这一次我们索性去看一看这个新塍古镇，相信看了以后再也不会记不得这个字了。

新塍镇位于嘉兴西北部，南临京杭大运河，与桐乡乌镇接壤，隔河与苏州吴江相望，古时水陆交通便捷，区位优势得天独厚。

看到立在镇口的大牌坊，新塍古镇就到了，这个镇有千年的历史，曾经名人辈出，旧时这里还有“龙凤宝地”之说；是历史文化名镇，从明清至民国，新塍的商贸一直比较繁盛；民国初年是嘉兴府首镇，是丝业、米业集散地。

新塍古镇商业氛围不浓，我们隔着河看着这样已近破败的民居，早已无人居住，觉得相当的原生态，两边的石阶可以下到河边，旧时洗衣洗菜都在这里，每一家都可以走下去。

能仁寺，建于梁代503年，距今1500年，阅近千年各个朝代，几经兴衰，屡刻屡建，这些碑刻见证着历史。

小蓬莱，是能仁寺附属的十二禅房之一，里面有千年银杏，已经有1500多岁了，现在还生长得非常茂盛，弘一法师曾经住在这里“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”，能仁寺就是四百八十寺中的一座。

能仁寺曾在1938年被日寇烧毁，所幸银杏树还在，树前这两座石狮，想必是旧时所留，没有说明，不知详情。

后面这座蚕王店，也是当年那场大火之后唯一所留的建筑，现在看起来，隔外让人珍惜。

新塍古镇商业氛围不浓，路边的月饼看来生意很好，买的人很多，查了一下新塍月饼是当地名小吃，全是手工制作，尤其是椒盐口味，里面用的芝麻全是本地产的芝麻，但是天气热，让人有点没胃口，所以没有买来尝尝，现在想想，倒有点后悔。

河对岸的民国电影院，是来新塍古镇必到的景点之一，等会我们去看看。

古镇的西北大街和西南大街隔河相邻，旧时商业繁盛，现在寂静冷清，以前这个叫大街，现在只能称为小巷了。

横跨河两岸，连接西北大街和西南大街的天竺桥，三跨石板桥，嘉兴市文保单位。

居民们在这里吹拉弹唱，时间在这儿变得缓慢，这世上没有什么事值得急急忙忙赶着的。

秀水居民食堂，不知道是供给谁到这里吃饭的，以前的公共食堂？老人们可以到这里吃饭？一切都不得而知。

街口有磨刀的摊位，因为生意冷淡，磨刀的老人在打盹，很久很久没有看到这样的摊位了。

吴润昭私院，建于晚清太平天国年间，以丝业发家，为巨商，现在是嘉兴党史陈列馆，因为1925年嘉兴成立独立党支部时，新塍率先成立党小组，解放前这里是中国共产党地下党组织的联络处，又是解放嘉兴的第一站。很想进去看看，但是那天正好闭馆，我们没能进去看。

新塍老戏院，民国时就有，这里现在被开发为民国风情街，这里曾经有嘉兴著名的古建筑群落“小灵鹫山馆”，现在还能看到。很多拍清末民国时期的电影都会到这里来取景。

电影院售票窗口，黑板上写着当时放映“芙蓉镇”，真的是可以拍电影的地方，不过平时没有在用。

一个可以让人登台高呼，讲演的台子。

路边有人在卖河鲜，螺蛳、田螺，小龙虾、还有小小的蟹和一只甲鱼。

炒货店里传来花生瓜子的香味，我走过去看看。

现炒的瓜子花生就是香，不是超市袋装的坚果所能比，瓜子花生我各称了10元钱，又重温了小时候过年时候炒货的香味，我现在家里还有一点，再要买到这么好吃的炒货不容易了。

下午一点多了，早上在善琏镇吃辣油馄饨和鳝爆面已经消化完了，饥肠辘辘，看到这家味德丰，客人很多，我们决定午饭在这里吃。

这里平时是一家熟食店，当地人都会买一点带回家，可以整盒买，也可以称重。

这家以酱烧鹅为招牌，这是生的，处理干净的鹅放在大锅里。

这是烧熟的酱鹅挂在架子上滴油。

我们点了两份套餐，都是25元一份，说平时套餐会有鹅血汤，这些天生意太好，鹅血汤没有了，我非常遗憾，真心想喝点鹅血汤，肯定新鲜清爽好吃。退而求其次点了一杯酸梅汤。

店里堂食的桌子不多，四张八仙桌，都要拼盘，看到有空位自己坐下来就好。

我的酱鹅饭，很多酱烧鹅，还有嫩笋，一块红烧素鸡，白米饭不多，可以自己去添。

老公的牛杂饭，其实是香菜花生米凉拌牛百叶，嫩笋和素鸡是一样的。

两个人两份套餐各是25元，酸梅汤5元，酸酸甜甜冰冰的特别解渴，老公说没有这杯酸梅汤，饭都吃不下去，因为走了一上午又渴又乏。

特别喜欢吃这个嫩笋，太好吃了，老公盘子里的我都夹了很多来吃。

酱鹅不愧是招牌，味道很好，鹅肉也嫩，肉质新鲜，不仅在嘉兴，据说在上海也有好几家分店，生意一直都好，这25元套餐，配菜那么多也是良心价了。

牛百叶很嫩，我寻思着该买些熟食带回家，难得来一次，吃一餐不过瘾啊。

素鸡咸了一点，很入味，我觉得米饭不够，又去添了一碗米饭，正吃着，服务员在说米饭不够了，接下来的客人只能买熟食肉类，套餐不供应了。庆幸自己早了一步能吃到套餐，有点不好意思添了米饭，让店里少做了一份生意。不过这些菜也实在太下饭了，等我们开车三小时回到宁波的家里，都没觉得饿。

看到隔壁吃饭的客人套餐里还有咸菜炒香干，去问服务员为什么我们没有？答，刚才给我们配菜的是新手，少放了一样，又给我们添了一勺菜，这下子更觉得米饭不够了。我说怪不得老牌子这么多年生意还这么好，这25元的鹅肉套菜，光这些配菜都值15元。

我们的账单，物美价廉又超级好吃的一餐，下次别的城市如果看到味德丰，我一定要再去尝尝。

我们的光盘。

平时这里还有说书的节目表演。

我买了一盒凤爪带回家，晚上配啤酒喝，30元一盒，味道超级好。

路过服务区，买了一个冰淇淋，7元一个，涨价涨得厉害。

我们回家了，待在家里久了总想出门，在外久了又想着回家，这世上的事大抵就是如此。

,