早餐一碗粥配什么饼好吃(早餐喝粥窝个蛋就搞定了一出锅)
记得小时候,每次上学前,爷爷总会给我做这个窝蛋粥,好吃营养有有趣。关键是5分钟就搞定了,喜欢喝粥的我,和不喜欢做繁杂的早餐的我,极力推荐。
By 泥丸0220
用料
- 白粥 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 少量
- 酱油 少量
- 白胡椒 少量
- 白菜 适量
做法步骤
1、准备好一个空碗,鸡蛋,配菜(白菜,配菜不需要也可以),提前煮好白粥。
2、先将粥煮开,我这里用的是糙米煮的粥。
3、在碗里打一个鸡蛋,加少许盐和酱油,可以加点白胡椒增味。
4、等到粥煮开了,可以先把配菜放进去煮熟,没有配菜的,就可以直接倒进去碗里。
5、混合均匀,让鸡蛋利用白粥的温度烫熟,这个温度的鸡蛋很嫩滑哦!
6、做好啦!马上可以开吃。
7、味道很鲜,完美!
小贴士
1.鸡蛋最好全部烫熟 2.白粥可以提前煮好,当天要吃再煮开就行 3.直接白粥窝蛋也可以的,我用的糙米,同样也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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