猕猴桃和牛奶可以同时食用吗

最好不要猕猴桃和牛奶建议最好不要一起吃猕猴桃是一种富含维生素C的水果，其中含有丰富的果酸类物质牛奶是富含优质蛋白、氨基酸以及钙离子等物质的一种食物，其中主要的蛋白成分是酪蛋白，当酪蛋白遇到酸性食物的时候，例如猕猴桃中的维生素C以及果酸等，酪蛋白会出现凝固的现象，影响人体对蛋白质的消化与吸收，所以建议最好不要把猕猴桃和牛奶放在一起吃，会降低人体对牛奶中蛋白质的消化与吸收如果既想吃猕猴桃也想喝牛奶，可以间隔一段时间后食用可以在吃完猕猴桃两个小时后再喝牛奶，或者在喝完牛奶一个小时后再吃猕猴桃，这时候肠胃已经对先吃进去的食物进行了初步的消化，不会产生蛋白质变性的情况，不会影响对另一种食物的消化与吸收，现在小编就来说说关于猕猴桃和牛奶可以同时食用吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

猕猴桃和牛奶可以同时食用吗

最好不要

猕猴桃和牛奶建议最好不要一起吃。猕猴桃是一种富含维生素C的水果，其中含有丰富的果酸类物质。牛奶是富含优质蛋白、氨基酸以及钙离子等物质的一种食物，其中主要的蛋白成分是酪蛋白，当酪蛋白遇到酸性食物的时候，例如猕猴桃中的维生素C以及果酸等，酪蛋白会出现凝固的现象，影响人体对蛋白质的消化与吸收，所以建议最好不要把猕猴桃和牛奶放在一起吃，会降低人体对牛奶中蛋白质的消化与吸收。如果既想吃猕猴桃也想喝牛奶，可以间隔一段时间后食用。可以在吃完猕猴桃两个小时后再喝牛奶，或者在喝完牛奶一个小时后再吃猕猴桃，这时候肠胃已经对先吃进去的食物进行了初步的消化，不会产生蛋白质变性的情况，不会影响对另一种食物的消化与吸收。