尖椒炒香干如何做（尖椒炒香干做法步骤）

主要材料：香干，红、绿尖椒辅助材料：花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精，现在小编就来说说关于尖椒炒香干如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

尖椒炒香干如何做

主要材料：香干，红、绿尖椒。

辅助材料：花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精。

香干切成条，尖椒洗干净，把子去掉切成丝。

热锅凉油，看到油热了把尖椒丝倒入锅中，翻炒至尖椒丝表面有琥珀色，再把香干丝也放到锅里翻炒，

然后放酱油、料酒翻炒，再放醋、白糖、，看到炒菜锅里发干，可以稍稍的点点水，最后放盐和味精快速

翻炒一下就可以出锅装盘了。