番茄菌菇汤的正确做法(这道番茄菌菇汤藏着小惊喜)
西红柿蛋汤太常见了,这是双双这道汤就不一样了。
By 赶集侠美食(双双)
用料
- 番茄 2个
- 海鲜菇 适量
- 蟹味菇 适量
- 豆腐 适量
- 盐 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 生抽 1勺
- 葱花 适量
做法步骤
1、番茄改十字花刀。
2、把番茄皮用开水烫会儿,再撕下来。
3、蟹味菇切段。
4、海鲜菇切段。
5、番茄切成丁。
6、豆腐切成小块。
7、砂锅里倒油,把番茄倒进去炒一会。
8、炒出汁后,倒入一大碗水进去煮。
9、煮开后把蟹味菇、海鲜菇和豆腐放进去,盖盖小火煮二十分钟。
10、放一勺盐、一勺胡椒粉和一勺生抽调味。
11、倒入鸡蛋液。
12、倒入水淀粉。
13、撒葱花。
14、出锅,好喝的番茄菌菇汤就做好了。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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