宠物食品配方及生产工艺部分 资料分享常见的宠物食品原料

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一篇经典的宠物食品原料基础资料，很长，宜收藏备用

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动物消化物：动物消化物是指一种由化学和/或酶分解干净可食用的动物组织所获得的产品。原料应来源于同一动物种类，新鲜无变质或经冷藏、冷冻保鲜处理，除不可避免的混杂外，不得含有蹄、角、牙齿、毛发、羽毛及消化道内容物。如果它需要一个描述其种类或风味的名称，则必须与之对应。任何一种动物可以包括:山羊、猪、马、老鼠等。因为动物可以从任何来源获得，所以质量和污染是无法控制的。

动物脂肪：

动物脂肪是由哺乳动物和/或家禽的组织在商业化生产过程中熬制提取出来的。动物脂肪是肉类生产的副产品，动物脂肪的来源动物一般是不清楚的。动物脂肪含有少量的亚油酸（一种对皮肤和毛发健康很重要的必需脂肪酸）。

人造香料/着色剂:

人工香料和着色剂是人工制造的添加剂用来提高产品质量和吸引眼球，它们经常被用来掩盖产品的缺陷。人造风味剂和着色剂的添加不会增加营养价值，宠物每天食用含有化学试剂的食物，常常会引起大家对宠物健康和食品安全的质疑。

抗坏血酸:

抗坏血酸是一种白色结晶水溶性维生素，在柑橘类水果和绿色蔬菜中含量较多。抗坏血酸是维生素C的一种形式，具有抗氧化的作用，有助于正常的新陈代谢。

BHA/BHT:

BHA/BHT是丁基羟基茴香醚(BHA)和丁基化羟基甲苯(BHT)的简称，都是化学防腐剂。BHA和BHT已在许多国家禁止用于人类食品，但是在美国它们依然允许用在宠物食品中。

牛肉：

来源于宰杀的牛的洁净肉，仅限于附着于骨骼的，或舌头、隔膜、心脏和食道的横纹肌肉，含有或不含有附属和覆盖在肌肉上的脂肪，以及通常伴随肉而存在的部分皮肤、肌腱、神经和血管。虽然牛肉听起来很吸引人，但是牛肉可以包括不被人类考虑食用的部分。此外，牛肉也是许多狗的过敏原和皮肤过敏的常见原因。

牛肉骨粉:

牛肉骨粉是由牛肉组织(包括骨头)制成的成品，不含任何血液、毛发、蹄、角、皮屑、粪肥、胃和瘤胃内容物，除非在良好的加工过程中不可避免的添加量。牛肉骨粉是牛肉加工的副产品--不被人类考虑消费的那部分肉。它可以包括整头牛包括骨头——但是优质的牛肉在制作牛肉骨粉之前要先去掉。

牛肉汤：

牛肉汤是通过烹饪牛肉（包括骨头和肌肉等）获得的，目前AAFCO还没有对牛肉汤有具体的定义。牛肉汤可以增加食品水分和提高产品的适口性，然而牛肉依然是很多狗的过敏原和皮肤过敏的原因。

牛肉副产品：

牛肉副产品是胴体以外没有加工榨油的,干净的部分。包括但不限于肺、脾、肾脏、脑、肝脏、血液、骨骼、部分低温脱脂的脂肪组织,胃和肠道（不包括他们的内容物）。不包括毛发、角、牙齿和蹄子。牛肉副产品不是肉，但是他们包括除了肉以外的任何部分，包括不被人类食用的器官和骨头。

牛肉脂肪：

牛肉脂肪是从牛肉中提炼和加工出来的部分，所有形式的牛肉都是很多狗的过敏原和皮肤过敏的原因。不含任何添加的血液、毛发、蹄、角、皮屑、粪肥、胃和瘤胃内容物，除非在良好的加工过程中不可避免的添加量。

牛肉粉：

是由牛肉组织制成的粉状物，不包括任何形式的血液、毛发、蹄、角、皮、肥料、胃和瘤胃内容物，在良好的生产过程中不可避免的混杂除外。

牛油：

牛油是牛肉脂肪组织在工业化生产过程中提炼出来的。

甜菜粕渣：是制糖的副产品，是甜菜块根、块茎经过浸泡，压榨提取糖液后的残渣，故残渣中不溶于水的物质大量存在，特别是粗纤维全部保留在内。甜菜粕被添加到宠物食品中充当纤维粪便硬化剂。

β-胡萝卜素：

胡萝卜素是一种能产生维生素A的类胡萝卜素，尽管有几种不同的类胡萝卜素可以提供维生素A，但胡萝卜素在食物中是最丰富的，并且具有最高的生物活性。动物产品不含类胡萝卜素，但在饮食中可提供具有活性维生素A。牛奶、肝脏、蛋黄和胡萝卜含有大量胡萝卜素。狗和猫都很容易吸β-胡萝卜素，研究表明类胡萝卜素可能在这些物种的细胞介导和身体免疫反应中发挥作用。

骨磷酸盐：

骨磷酸盐是用骨头的残渣，首先在腐蚀性溶液中处理，然后在盐酸溶液中处理，最后用石灰沉淀并干燥而制成的产品。

酿酒用干酵母：啤酒用干酵母是一种干燥的，不发酵的，不萃取的酵母，作为酿造啤酒和麦芽酒的副产品。虽然啤酒酵母是维生素B的良好来源，但它是一些动物潜在的过敏原。

酿酒大米：

酿酒用大米是一种细小的大米碎片。啤酒用大米是一种质量较差的大米产品，它缺少许多在精米和糙米中发现的营养成分。(这些成分的描述见下文)。

菜籽油：

菜籽油是菜籽反复压榨得到的油。菜籽油是一种单一来源油，但是必须亚麻油酸含量较低，亚麻油酸具有肌肤柔滑和毛色柔顺的功效。

焦糖色：

焦糖色是一种添加到食物中的人工化学色素，使食物看起来更棕色。

卡拉胶：

卡拉胶是一种红色海藻提取物，用作食物稳定剂和增稠剂。卡拉胶来自的一种特殊的海藻，在靠近英国、欧洲和北美的大西洋很常见。通常将海藻煮沸来提取卡拉胶。

纤维素胶：

纤维素胶是自然界中含量最丰富的聚合物纤维素的水溶性衍生物。在配方中使用纤维素胶的主要原因是增加其粘度。它充当增稠剂、粘合剂、稳定剂、保护胶体、悬浮剂和流动控制剂。纤维素胶是一种经过化学处理的聚合物，被一些宠物食品制造商用作罐头食品的增稠剂。

奶酪：

奶酪是指牛奶中主要的蛋白质酪蛋白在凝固之后，将原奶中的乳清排干而得到的新鲜或成熟的产品。AAFCO没有正式的定义。奶酪提供许多必需的营养物质，是蛋白质、维生素和矿物质的重要来源。它以浓缩的形式含有许多牛奶的营养成分。

菊苣根提取物：

菊苣根提取物主要由菊苣多糖菊粉组成，是通过机械工艺从菊苣根中提取出来的。菊苣是一种欧洲多年生菊科草本植物，因其根可以做沙拉而广泛种植。菊苣根中提取的菊粉是一种果糖低聚糖，与添加益生元的目的相同。益生元具有滋养有益的细菌抑制宠物消化道内有害细菌的生长的作用。

鸡肉：

鸡肉是肉和皮肤的干净组合，有或没有骨。鸡肉来自鸡的部分或整个胴体-不包括羽毛，头部，脚和内脏。鸡肉是极好的蛋白质来源。

鸡汤：

鸡汤是通过烹饪鸡肉得到的，包括骨头和/或肌肉，这和做高汤的过程差不多。目前AAFCO还没有对鸡汤的具体定义。

鸡肉副产物粉：鸡肉副产物粉是由鸡屠宰后胴体以外的部分经过干燥、加工、提取、净化四个过程后制成粉状物。如鸡的脖子、脚、未发育的蛋和肠，不含羽毛，在良好的加工过程中不可避免的混杂除外。鸡肉副产品粉的成分不是固定一致的，因为使用了多个器官，它们的比例不断变化，它们的营养价值也值得怀疑。鸡肉副产品粉比鸡肉粉便宜得多，也不易消化。

鸡副产品：

鸡副产品包括屠宰后鸡的胴体以外的已加工干净的部分，如头、脚、内脏，不包含粪便和异物，除非在良好的加工过程中产生不可避免的混杂。鸡肉副产品的成分不是固定一致的，因为使用了多个器官，它们的比例不断变化，它们的营养价值也值得怀疑。鸡肉副产品比鸡肉粉便宜得多，也不易消化。

鸡软骨：

葡萄糖胺的天然来源。

鸡肉消化物：

鸡肉消化物是通过由化学和/或酶水解干净的和未分解的鸡肉组织所产生的一种物质。鸡肉消化物通过将蒸煮鸡肉和脂肪组织浓缩成液体或干制品，常常用来提高产品适口性。

鸡脂：

鸡脂是从鸡的组织中提取出来的。鸡脂是所有动物脂肪中含亚油酸最高的(超过23%)，亚油酸是皮肤和皮毛健康的重要元素。

鸡内脏：

鸡内脏是鸡的内脏，通常由肝脏、心脏、颈部和胃组成。内脏成分不是固定一致的，比例不断变化，营养价值也值得怀疑。

鸡肝消化物：

鸡肝消化物是一种通过化学和/或酶水解干净的、未分解的鸡肝组织而得到的物质。鸡肝水解物被一些制造商用作提味剂。

鸡肝粉:

鸡肝粉是鸡肝组织的干制品。

鸡肉粉：

鸡肉粉是一种干的(煮熟的)产品，它是由干净的肉和皮肤，有或没有骨头组合而成，来自于整个鸡的胴体部分—不包括羽毛、头、脚或内脏。鸡肉被认为是商业宠物食品中蛋白质原料的最佳来源。

氯化胆碱：

氯化胆碱属于B族水溶性维生素(维生素B-4)。它是一种动物饲料添加剂，特别适用于家禽和猪，用于增加生长，降低死亡率，提高饲料效率，增加产蛋，提高肉质。它不是任何其他补充饲料的替代品，本身也没有直接的替代品。

硫酸软骨素：

硫酸软骨素是从结缔组织中提取的一种长链碳水化合物。硫酸软骨素存在于关节的软骨中，具有缓冲关节的作用。额外添加硫酸软骨，他和葡萄糖胺一起被认为能够将液体吸收回关节软骨，刺激软骨的重新生长，并在对抗骨关节炎中发挥作用。

玉米皮：

玉米糠是玉米粒的外层，很少或根本没有胚芽的淀粉部分。玉米糠是玉米粒的高纤维部分，几乎没有胚芽的淀粉部分。它主要是一种“填充物”原料，除了提供纤维之外几乎不提供营养。

玉米纤维素：

玉米纤维素是从玉米细胞壁中提取的。

玉米面粉：

玉米粉是玉米磨碎后形成的硬的精细的粉，没有玉米皮或胚芽。谷物经过加工，部分营养价值就会丧失。通常这些玉米粉原料只是加工人类食品加工所剩下来的粉。

玉米胚芽粉：

玉米胚芽粉是由玉米胚芽磨碎而得，包括玉米胚芽和玉米榨油后所生下的部分。玉米胚芽粉从湿或干磨玉米粉，玉米糁、玉米粥或其他产品的生产过程中获得。玉米胚芽粉是谷物的一部分，它只提供全谷物中营养成分的一部分。

玉米糁：

玉米粗粉是粗磨的谷物不包含糠麸和胚芽，通常筛选到均匀的粒度。

玉米面筋粉：

玉米面筋粉是玉米去除大部分的淀粉和胚芽后的干渣，是湿磨法生产玉米淀粉、糖浆，或经酶处理的胚乳过程的副产物。虽然玉米面筋粉不是最好的蛋白质来源，但少量使用玉米面筋对猫的健康有积极的作用。此外，与狗不同的是猫对玉米制品通常不会出现过敏反应。

玉米粒粉：

玉米粉是整个玉米粒的磨细物。整个玉米粒玉米营养丰富，同时被认为是高过敏性的物质。

D-活性动物甾醇：

维生素D3的来源。

DL- 蛋氨酸：

蛋氨酸(DL--蛋氨酸)是一种含硫氨基酸，大多数蛋白质水解后都可以得到。蛋氨酸可以预防头发（促进你头发生长的作用）、皮肤和指甲功能紊乱，蛋氨酸还是体内硫磺的主要供体。蛋氨酸可以通过增加肝脏卵磷脂的含量而降低胆固醇的含量，减少肝脏脂肪含量，保护肾脏。DL-蛋氨酸是重金属的螯合剂。它可以调节氨的形成，产生无氨的尿液，从而减少膀胱刺激。DL -蛋氨酸是一种重要的氨基酸，可作为尿液酸化剂。

去骨鸡肉：

去骨鸡是一种没有骨头的干净的肉，来自鸡的部分或整个胴体——不包括羽毛、头、脚和内脏。去骨鸡肉易于消化，富含氨基酸和优质蛋白质，非常美味可口。

脱氟磷酸盐：

脱氟磷酸盐通过磷矿石与水蒸气在高温下煅烧、融化、沉淀后进行脱氟后提炼而成，或与磷酸钙在高温下反应而成。脱氟磷酸盐是一种钙的来源物，用作膳食补充剂。钙可以使骨骼和牙齿保持强壮，调节心跳和肌肉收缩，是心脏凝血的必要条件。

脱壳燕麦：

脱壳的燕麦是全燕麦脱外壳后的产物。

脱壳豆粕粉：

脱壳豆粕粉是通过研磨脱壳豆粕得到的产品，脱壳豆粕是通过溶剂萃取方法抽取大豆油和机械方法剥离大豆外皮后而制成的产品。去皮豆粕是一种质量较差的蛋白质原料。宠物食品标签上的“粗蛋白质”分析仅仅是测量食物中氮的含量，而不是蛋白质的质量。因此，宠物食品公司可以利用人类食品生产的廉价副产品，如大豆粉，来提高蛋白质含量。肉类是优质蛋白质的最佳来源，肉类蛋白质更容易被吸收和保留，必需氨基酸如蛋氨酸、精氨酸和牛磺酸中含量更高。豆粕的生物学价值低于鸡肉的50%。

脱水混合蔬菜：

脱水混合蔬菜是从未指定的蔬菜中除去或分离水分，但是蔬菜的种类以及蔬菜营养价值如何是无从得知的。

磷酸二钙：

磷酸二钙是磷酸的钙盐。磷酸二钙既提供钙又提供磷，钙和磷对保持骨骼和牙齿的强度具有至关重要的作用。钙还可以调节心跳和肌肉收缩，对于正常的凝血是必要的。磷在人体的能量产生中扮演着重要的角色。

消化物：

消化物是通过化学和/或酶水解法消化分解干净的、未分解的动物组织的产物。分解物一般用来提高产品适口性，但是它的动物组织成分往往是不明的。

甜菜干浆：

甜菜干浆是甜菜的干渣，甜菜去除冠、叶和沙后在制糖过程中提取出来的干渣。甜菜干浆被添加到一些宠物食品中作为纤维原料来改善粪辨状态使用的。

干血粉：

干血粉是由干净、新鲜的动物血液制成，不含毛发、胃内容物和尿等任何外来物质，但在良好的生产过程中不可避免的混杂除外。大部分水分通过机械脱水过程或者蒸煮法使其凝结成半固态来去除。然后，将半固体的血块转移到快速干燥设备里，在那里紧密结合的水被迅速清除。干血粉赖氨酸的最低生物活性为80%。

干蛋：

美国农业部检验过脱壳脱水后的蛋。

干蛋制品：

蛋制品是由蛋经过分级机、碎蛋机，然后再经过脱水，液体处理或冷冻后的产品。干蛋产品一般是由人类不考虑消费的鸡蛋和人类鸡蛋制品的剩余物制成。它包括未发育成熟的鸡蛋、蛋壳和其他不适合人类食用的鸡蛋及鸡蛋组织。

牛奶干蛋白：

牛奶干蛋白是通过从脱脂牛奶中把酪蛋白、乳清蛋白和少量牛奶蛋白的共沉淀而得到的干燥凝固蛋白残渣。用外行人的话说，牛奶干蛋白就是把蛋白质从牛奶中分离出来的干残渣。

鸡蛋：

鸡蛋是母鸡生殖器官生产的产物。

蛋制品：

蛋制品是由经过蛋分级机、蛋碎机，然后再经过脱水、液体处理或冷冻的操作后的产品。蛋和蛋产品应该按照美国农业部的规定进行标记管理，本产品不含蛋壳或其他非蛋类物质，在良好的加工过程中不可避免地混杂除外，灰分含量最高为干物质为6%。

乙氧奎因：

乙氧奎因是一种未经批准用于人体的化学防腐剂。

饲用燕麦片：

饲用燕麦片是生产去皮燕麦片和燕麦片过程中产生的，由破碎去壳燕麦片、燕麦碎末和燕麦的粉状部分组成。少量的磨碎的燕麦壳在商业化生产中是不可能避免的混杂在饲用燕麦片中。饲用燕麦片是一种由燕麦加工而成的分馏谷物，供人类食用，燕麦片丢失了全燕麦的营养价值，因为他丢失了燕麦的胚乳的外壳（燕麦片的成分描述）。

鱼：

根据韦氏词典，鱼是一种冷血的水生脊椎动物，有鳃和鳍，通常是细长的身体，上面覆盖着鳞片。由于使用的是一种未指明类型的鱼，这种模糊性的特性使它的成分可能不一致。

鱼肉汤：

鱼肉汤是通过烹饪鱼和/或其他海洋动物而获得的产品，包括骨头、贝壳、和/或肌肉，但不包括鱼的溶解物。鱼汤增加产品水分，同时提高产品蛋白质水平和适口性。它含有欧米伽-3必需脂肪酸，在细胞膜结构中起着至关重要的作用。必需脂肪酸有促进动物生长的作用，对皮肤和头发有益，影响炎症反应和神经系统的发育，包括大脑。

鱼粉：

鱼粉是未分解的整条鱼或者鱼片经过净化、加工、干燥后的产品，可以包括或者不包括鱼油。鱼粉是由未指明种类的鱼制成的。而鱼粉是机体必需脂肪酸的很好来源，鱼粉对猫来说很美味，但是这种成分不明的特性使它营养成分有可能不一致。

亚麻籽：

亚麻籽是亚麻植物的全部种子。亚麻籽的独特之处在于它混合了可溶性和不可溶性纤维。这些纤维一起有助于消化和预防便秘。亚麻籽也是欧米伽-6和欧米伽-3必需脂肪酸的极佳来源。这些脂肪酸可以帮助产生柔软华丽的皮毛。亚麻籽是至今发现的含亚麻油酸最丰富的物质。

亚麻籽粉/亚麻粉：

亚麻粕是从亚麻籽中提取的研磨产品。亚麻粉是Omega-6和Omega-3必需脂肪酸的优秀来源。亚麻粉纤维含量高，相对碳水化合物含量低，有助于维持消化道健康和降低胆固醇。

叶酸：

叶酸是复合物维生素B的一种，水溶性，在动物代谢中必不可少。叶酸从小肠吸收，少量储存在肝脏和其他组织中。过量的叶酸通过尿液排出。叶酸的主要功能是保持细胞遗传密码的稳定和调节细胞分裂，同时对所有细胞的正常生长和功能维持至关重要。当体内叶酸不足时，不能产生足够的DNA会导致细胞生长和成熟减慢。和其他几种维生素B一样，叶酸可以由狗和猫大肠中的细菌合成。

氨基葡萄糖：

氨基葡萄糖盐酸盐是一种天然存在于关节软骨中的化合物。葡萄糖胺和硫酸软骨素被认为可以刺激软骨组织重生，并在预防治疗骨关节炎中发挥作用。

甘油：

甘油是一种无色、无味、甜味粘稠的液体。它被用于一些宠物食品，以保持水分和提高适口性。

谷物发酵可溶物：谷物发酵可溶物是谷物发酵时的水溶性悬浮物经过分离后得到的干燥物质。谷物发酵可溶物是人类食品和饮料生产过程中产生的一种廉价的副产品，对宠物食品的营养价值几乎为零。

研碎大麦：

碎大麦是整粒大麦，磨碎或切碎。

研碎糙米：

碎糙米是大米去壳后研磨得到的全部产品。糙米是一种高质量的碳水化合物和天然纤维的来源，虽然不像白米那样易消化。

研碎玉米：

碎玉米是整个玉米粒磨碎或切碎。玉米在宠物食品中很常见，一般用作能量和蛋白补充。由于玉米产品缺乏某些氨基酸，如蛋氨酸、精氨酸和牛磺酸，因此它们不如高品质肉类有营养。

小米：

小米是一种谷类植物的一种，常用作粮食和饲用。根据百科全书记载，小米在亚洲、俄罗斯和西非的许多地区是一种重要的主食。在美国和西欧，小米主要用于牧草或生产干草。从生物学上考虑，小米中的营养不如其他谷物。小米很容易消化，有一种很好的“坚果”味道。

研碎燕麦：

碎燕麦是燕麦磨碎后的产品。燕麦是一种天然的、健康的谷物，富含B族维生素，是碳水化合物的良好来源。

研碎米：

碎米是去壳的米粒磨去米糠—即白米后，磨碎或切碎而成的产品。大米是高质量的碳水化合物来源。大米是宠物食品中最易消化的谷物，而且相对不易引起过敏。

研碎小麦：

碎小麦是整个麦粒磨碎或切碎的产品。磨碎的小麦是优质的碳水化合物来源，它还能补充蛋白质、小麦油、麸皮、维生素和矿物质。碎小麦与一些生产制造商使用的小麦分离物形成了对比，例如麦麸，面粉或粗粉-它们被榨取了很多营养价值。

研碎白米：

碎白米是去壳的米粒磨去米糠—即白米后，磨碎或切碎而成的产品。白米是高质量的碳水化合物来源。白米是宠物食品中最易消化的谷物，而且相对不易引起过敏。

研碎高粱：

高粱是高粱植株的粒。高粱是草族的一员；它的叶子和茎像玉米，但它没有耳朵。虽然高粱是碳水化合物的良好来源，但它的消化率很低。

研碎全米：

碎全米就是碾碎去壳之后的整个米粒得到的产品。大米是高质量的碳水化合物来源。大米是宠物食品中最易消化的谷物，而且相对不易引起过敏。

研碎全小麦：

研碎全小麦是整个麦粒磨碎或切碎的产品。磨碎的小麦是优质的碳水化合物来源，它还能补充蛋白质、小麦油、麸皮、维生素和矿物质。碎小麦与一些生产制造商使用的小麦分离物形成了对比，例如麦麸，面粉或粗粉-它们被榨取了很多营养价值。

研碎黄玉米：

碎黄玉米是整个玉米粒，磨碎或切碎。

瓜尔胶：

瓜尔胶来源于瓜尔豆的胚乳。它是一种来自豆科的凝胶状物质，含有蛋白质和多糖。目前AAFCO还没有对瓜尔胶的官方定义，但被认为是安全的(一般认为是安全的)。瓜尔胶在食品中用作乳化剂、增稠剂和稳定剂。一些研究发现，在人类服用瓜尔胶后，胆固醇水平明显下降，被认为是瓜儿豆中高可溶性纤维起的作用。瓜尔胶易于消化，热量低。

鲱鱼：

鲱鱼是未分解的整个鲱鱼或鲱鱼块的干净组织，可以含或者不含油。鲱鱼是一种极好的单一来源蛋白质。它也是必需脂肪酸欧米伽-3的重要来源。

鲱鱼粉：

鲱鱼粉是未分解的整条鱼或者鱼片经过净化、加工、干燥后的产品，可以包括或者不包括鱼油。鲱鱼粉是必需脂肪酸欧米伽-3的重要来源。

菊粉：

一种无味的白色多糖，在复合植物的根和根状茎的汁液中被发现。菊粉是一种相对较新的高可发酵纤维，不仅被广泛认为是一种优良的益生元纤维来源，而且在临床上也被证实可以增加钙的吸收。菊粉来源于菊苣根，对肠道中有益菌来说，是一种特殊食物。菊粉的功效包括:大便更结实、降低患结肠炎和癌症的风险、改善血糖和血脂代谢、减少气体生成(肠胃气胀)和粪便异味减少。

压片玉米：

压片玉米是在蒸汽压力下蒸煮去皮玉米，并从挤出机或其他机械压力装置中挤压出来的干制品。玉米是宠物食品中常用的主要蛋白质来源。由于玉米产品缺乏某些氨基酸，如蛋氨酸、精氨酸和牛磺酸，它们不如高品质肉类有营养。

压片小麦：

压片小麦是在蒸汽压力下将去壳小麦通过挤出器或其他机械压力装置的挤出的干制品。小麦是优质来源的碳水化合物。

肾脏：

肾脏是人体中排泄代谢废物的一对器官。然后主要由负责尿液分泌、收集和排入膀胱的肾单位组成。当一个器官的名字单独出现在宠物食品标签上时，就无法知道它来自哪种动物。它可能来自一匹马，山羊，鸭子，猪，甚至臭鼬或者其他来源可疑的动物。

左旋肉碱：

左旋肉碱是一种维生素类化合物，来源于动物体内，由赖氨酸和蛋氨酸制造而成。肉碱已被用于帮助脂肪代谢，最近的科学研究表明它有助于肥胖狗和猫的体重减轻。

羔羊肉：

由羊肉组织组成，不含血液、毛发、蹄、皮、粪便、胃和瘤胃内容物等。

羔羊肉副产品：

羔羊副产品是指屠宰过的羔羊胴体以外部分，如头、脚和内脏，不含排泄物和异物，在良好的加工过程中不可避免的混杂除外。羊肉副产品的成分不是固定一致的，因为它们包含多个器官并且比例不断变化，因此羊肉副产品的营养价值是可疑的。羊副产品是比羊肉便宜多了，也不容易消化。

羔羊肉粉：

羔羊肉粉是用羊肉片做成的干的(煮熟的)产品。不含任何额外的血、毛、蹄、皮、粪、胃和瘤胃内容物，在良好的生产中不可避免地混杂除外。干羊肉粉是简单的羔羊肉的水分去除，使它适合在干燥食物中使用。

卵磷脂：

卵磷脂是一种特殊的磷脂，是从含油种子中提取的粗磷脂的主要成分。卵磷脂对于细胞内正常的脂肪酸运输至关重要。主要从大豆、玉米和蛋黄中提取。

肝脏：

肝脏是哺乳动物的肝腺。当“肉”这个词或器官的名字单独出现在宠物食品标签上时，我们无法知道它来自哪种动物。它可能来源于马、山羊、鸭子、猪，甚至是臭鼬或其他来源可疑的动物。

肝脏消化物：

肝脏消化是一种通过化学和/或酶水解法分解未分解的、干净的肝脏组织而产生的物质。

肝粉：

肝粉是哺乳动物肝腺体的干制品。当“肉”这个词或器官的名字单独出现在宠物食品标签上时，我们无法知道它来自哪种动物。它可能是马肝、山羊、鸭子、猪，甚至是臭鼬或其他来源可疑的动物。

刺槐豆胶：

也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。

赖氨酸：

赖氨酸是在许多常见蛋白质水解过程中释放出来的一种氨基酸。在宠物食品中加入肉蛋白和谷类蛋白，再通过适当控制方法，确保产品中含有足够的赖氨酸。在完全以谷物为基础的狗粮中，要么添加赖氨酸，要么添加赖氨酸丰富的肉类物质。

肉汤：

肉汤是通过从哺乳动物身上(包括骨头和/或肌肉)烹饪肉来获得的，这个过程和做高汤的过程差不多。目前AAFCO还没有对肉汤有具体定义。肉汤可以来自任何种类的哺乳动物，用以增加产品水分、蛋白质和提高适口性。

肉类副产品：

肉类副产品是指从被屠宰的哺乳动物身上提取的未榨取的、干净的部分，不包括肉类。不限于肺、脾、肾、脑、肝、血、骨、部分脱脂低温脂肪组织，还包括不含内容物的胃和肠。不包括头发、角、牙齿和蹄。肉类副产品不是肉类。除了肉，它们几乎可以包括动物的任何部分。因为任何哺乳动物都可以被使用，像马、猪或山羊等。此外，器官副产品(如肝脏)可能含有化学残留物和其他分解元素，从而引起严重的健康问题。

肉粉/肉骨粉：

肉粉或肉骨粉是由哺乳动物组织制成的成品，有或没有骨头，不含血液、毛发、蹄、角、皮、粪便、胃和瘤胃内容物，在良好的加工实践中不可避免地混杂除外。大多数人把这种配料和牛肉联系在一起。事实是，它可以来自任何哺乳动物，猪、山羊、马、兔子、从避难所弄来的动物，以及在路上发现的死动物。肉粉中可能含有被废弃的部分和不被人类食用的动物，包括“4D”动物：死的、有病的、垂死的或残废的。它可以包括脓液、癌组织和分解(腐烂)的组织。

甲硫氨酸：

甲硫氨酸是一种天然氨基酸，用作尿酸化剂。蛋氨酸可以防止头发、皮肤和指甲的功能紊乱，是硫磺的主要供应体。蛋氨酸有助于降低胆固醇水平，通过增加肝脏的卵磷脂生成，减少肝脏脂肪和保护肾脏。蛋氨酸还能调节氨的形成，产生无氨的尿液，从而减少膀胱刺激。

混合生育酚：

维生素E的来源。

天然风味剂(如鸡肉、火鸡等)：

天然风味是不含人工合成成份的风味剂。

燕麦麸皮：

燕麦麸皮是燕麦仁的粗外层，通常在商业磨粉中把洗干净的燕麦粗外皮剥离出来。燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β-葡聚糖 ，β-葡聚糖属可溶性膳食纤维，是已知的降血脂有效成分，同时有助于肠道健康，因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。

燕麦纤维：

燕麦纤维是一种经过加工而成的白色细粒状燕麦膳食纤维。它是一类抗消化水解的植物碳水化合物。

燕麦面粉：

燕麦面粉是由燕麦磨成的细粉。

去壳燕麦：

燕麦片是干净的去壳燕麦。

燕麦壳：

燕麦壳主要由燕麦的外皮组成，从燕麦加工中获得。

海鱼：

海鱼是未分解的整条鱼或鱼片，可以包括和不包括鱼油。海鱼可以由任何种类的鱼组成，比例不断变化，营养价值值得怀疑。

海鱼粉：

海鱼是未分解的整条鱼或鱼片。海洋鱼粉是海洋鱼被磨碎后的产品。海鱼粉可以由任何种类的鱼组成，比例不断变化，营养价值值得怀疑。

燕麦片：

燕麦片是去壳的干净燕麦磨碎而成。燕麦是碳水化合物的好来源。

花生壳：

花生壳由花生的外壳组成。花生壳没有任何营养价值，人们担心随着花生壳长大，残留的杀菌剂会渗入其中。它们完全用作填料。

珍珠大麦：

珍珠大麦是经过机器清理过的大麦。珍珠大麦去掉了麦麸，但胚乳和胚芽完好无损，从而为饮食提供了额外的蛋白质、大麦油、维生素和矿物质。

磷：

磷是一种对能源生产至关重要的矿物质，它帮助骨骼形成，细胞膜和遗传物质的重要成分。

猪肉副产物：

猪肉副产物是指屠宰猪的胴体以外的加工清洁部分，如头、脚、内脏等，不含粪便和异物，在良好的加工过程中不可避免地混杂除外。猪肉副产品成分不一致，因为它们包括多种器官，比例不断变化，营养价值值得怀疑。猪肉副产品比其他蛋白质来源便宜得多，也不易消化。

猪肝：

猪的肝脏。

猪肉粉：

是干制(煮熟)的产品，由干净的肉和皮(有或没有骨头)，来源于猪或猪的整个胴体的部分，不包括头、脚和内脏。一般来说，猪肉是一种可以接受的食材，但猪肉也有适口性问题，如果不添加增味剂，单独用猪肉很难做出美味的宠物食品。另一个问题是不含副产品猪肉粉的供应不足。

钾：

钾在新陈代谢和身体功能中扮演多种角色。它有助于调节血液以及组织中的酸碱平衡和水分平衡。它有助于氨基酸合成蛋白质和碳水化合物。

氯化钾：

一种化学化合物，氯化钾，无色或白色的立方晶体化合物，与普通盐(氯化钠)非常相似。它可溶于水、酒精和碱液。钾在新陈代谢和身体功能中扮演着多种角色。它有助于调节血液和身体组织中的酸碱和水分平衡。它有助于氨基酸合成蛋白质。

土豆粉：

土豆粉是一种不含谷胶的淀粉，由煮熟的、干燥的和磨碎的土豆制成。常用作增稠剂，又称马铃薯淀粉。只要粉作为一种原料名称使用时，谷物就已经被加工过，部分(或全部)营养价值就会丧失。通常这些淀粉原料只是加工人类食品原料剩下的粉。

马铃薯产品：

马铃薯产品由马铃薯片、马铃薯皮等组成。

土豆：

完整的、新鲜的、煮熟的、爱达荷州的赤褐色土豆，包括土豆皮。土豆提供B族维生素、碳水化合物、锌、维生素C、铜、铁、镁、烟酸和钾。

家禽肉：

家禽肉是肉和皮肤的组合体，可以包括和不包括骨头。来自家禽的部分或全部胴体，不包括羽毛、头、脚和内脏。家禽的成分不一致，可以包含任何类型的家禽，包括秃鹰、鹅和其他鸟类。

家禽副产品粉：

家禽副产品粉包括被屠宰的家禽胴体以外的经过加工清洁的部分，如脖子、脚、未发育的蛋和肠，不含羽毛，在良好的生产中不可避免的混杂除外。家禽副产品不是肉。除了肉它们几乎可以包括动物的任何部分，包括不适合人类食用的器官和骨头。这是一种低质量、成分不一致产品，使用了多个器官，比例不断变化，营养价值值得怀疑。来源可以是任何家禽(火鸡，鸭子，鹅，秃鹰等)，而不是单一来源，如鸡。与鸡肉相比，家禽副产品要便宜得多，也不易消化。

家禽副产品：

家禽副产品粉包括被屠宰的家禽胴体以外的经过加工清洁的部分，如脖子、脚、未发育的蛋和肠，不含羽毛，在良好的生产中不可避免的混杂除外。家禽副产品不是肉。除了肉它们几乎可以包括动物的任何部分，包括不适合人类食用的器官和骨头。这是一种低质量、成分不一致产品，使用了多个器官，比例不断变化，营养价值值得怀疑。来源可以是任何家禽(火鸡，鸭子，鹅，秃鹰等)，而不是单一来源，如鸡。与鸡肉相比，家禽副产品要便宜得多，也不易消化。

家禽消化物：

动物消化物是化学和/或酶的水解干净且未分解的动物组织的产物。所使用的动物组织应排除性毛发、角、牙齿、蹄和羽毛，在良好的生产中出现少量不可避免的混杂除外。如果它需要一个描述其种类或风味的名称，则必须与之对应。家禽消化物是一种煮熟的肉汤，是用家禽的某些部位熬制而成的，例如鸭子，鹅，秃鹰等等。动物可以从任何来源获得，所以质量或污染不受控制。

家禽脂肪：

家禽脂肪是从鸡的组织中提取出来的。来源可以是任何家禽(火鸡，鸭子，鹅，秃鹰等)，而不是单一来源，如鸡。

家禽内脏：

家禽内脏可以是任何鸟类的内部器官。这是一种低质量，成分不一致的产物，比例不断变化，营养价值值得怀疑。来源可以是任何家禽(火鸡，鸭子，鹅，秃鹰等)，而不是单一来源，如鸡。家禽内脏比鸡肉便宜得多，也不易消化。

家禽肝脏：

家禽的肝腺。这是一个低质量，成分不一致的产品，产品比例不断变化，营养价值可疑。家禽肝脏来源可以是任何家禽(火鸡，鸭子，鹅，秃鹰等)，而不是单一来源，如鸡。

鸡肝消化物：

鸡肝消化物是干净且未分解的鸡肝组织经化学和/或酶解后产品。家禽肝脏消化被一些制造商用作风味增强剂。这是一种低质量，成分不一致的产品，成分比例不断变化，营养价值值得怀疑。来源可以是任何家禽(火鸡，鸭子，鹅，秃鹰等)，而不是单一来源，如鸡。

家禽肉粉：

家禽肉粉是一种干的(煮熟的)产品，由干净的肉和皮肤组合，带有或不带有骨头。来自整个家禽胴体的部分——不包括羽毛、头、脚或内脏。这是一种低质量，成分不一致的产品，成分比例不断变化，营养价值值得怀疑。来源可以是任何家禽(火鸡，鸭子，鹅，秃鹰等)，而不是单一来源，如鸡。

粉末状纤维素：

粉末状纤维素是从纤维性植物中获得的α-纤维素浆状物，通过纯化及机械法降低粒径，制得粉状纤维素。粉末状纤维素是木材的一个奇特的叫法。干燥的木材被清洗和加工成细粉，用来增加体积和稠度的廉价宠物食品。

大米：

除非被列为糙米否则就是去壳米粒，没有米糠，也就是白米。从整体来看，大米是高品质碳水化合物、蛋白质和纤维的来源。大米与一些生产商制造的谷物分离物不一样，如抛光大米、米糠或酿酒用大米，它们被榨取了很多营养价值。

米糠：

米糠是大米的外壳或米糠层和胚芽。

米粉：

米粉主要是大米经过细磨过筛产生的产品。每当粉作为原料名称一部分时，就说明原料已经被加工过，它的部分或者全部营养价值已经丧失。通常这些原料只是加工人类食物剩下的原料。

大米蛋白粉：

大米蛋白粉是指在湿磨法生产大米淀粉或糖浆过程中，原料玉米除去淀粉、胚芽及玉米外皮后，最后从谷物中得到干残渣。能量的利用率取决于谷物的消化率。大米蛋白粉的氨基酸含量高于平均水平，其生物学价值远远高于玉米或小麦蛋白。对于任何对小麦或玉米过敏的宠物来说，大米蛋白粉是极好的选择。它是猫粮的理想选择，不仅因为它的低过敏性，还因为它的低灰分含量。

稻壳：

稻壳主要由大米的外层组成。稻壳是一种谷物成分，是一种廉价的纤维来源，被认为是一种产品填充物。

浓缩大米蛋白：

浓缩大米蛋白是大米湿磨法加工过程中所产生的提取出来的蛋白。大米浓缩蛋白是宠物食品低过敏性蛋白的良好来源。

黑麦粉：

黑麦粉是矿物质和膳食纤维的极佳来源。

鲑鱼：

鲑鱼是一种富含蛋白质和欧米伽脂肪酸的海洋和淡水食用鱼。目前还没有AAFCO对鲑鱼的官方定义。鲑鱼是一种极好的单一蛋白质来源。它也是欧米加3必需脂肪酸的极佳来源，在细胞膜结构中起着至关重要的作用。

鲑鱼粉：

鲑鱼鱼粉是有鲑鱼或鲑鱼块组织经过净化、加工、干燥、等程序制成的细粉，有或没有鱼油。鲑鱼粉是必需脂肪酸的良好来源，也是猫的美味食材。

盐：

盐是一种天然矿物质，对生命和健康都是必需的。大多数宠物食品成分含有足够的钠来满足狗或猫的营养需求。通常生产商是没必要加盐的。

海盐：

海盐又称晒制盐，是一种天然矿物质，对生命和健康都是必需的。尽管普通盐(开采出来的)和海盐(太阳能)来自不同的地方，但当它们上市时，它们在各个方面都几乎相同，包括营养价值。

抗坏血酸钠：

抗坏血酸钠是维生素C的一种常见形式。

氯化钠：

氯化钠是食盐的化学名称。

六偏磷酸钠：

六偏磷酸钠是由正磷酸钠熔化后快速冷却而成。六偏磷酸钠作为一种螯合剂被广泛应用于各行各业，包括食品添加剂。

磷酸钠：

磷是一种自然产生的物质，对每个细胞都很重要在体内。人体中大部分的磷都存在于骨骼中。盐形式的磷被称为磷酸盐。磷酸钠用于使尿液酸化，降低尿钙浓度。这可减少尿中氨引起的皮疹和尿液异味。磷酸钠也被用作磷补充以预防和/或治疗磷缺乏。

丙酸钠：

丙酸钠是一种用于食品防腐剂的合成物质。亚硒酸钠与碘代谢、胰腺功能、DNA修复和免疫调节有关，还有对重金属的解毒作用。研究表明这种抗氧化剂可以帮助预防一些癌症和白内障。

山梨酸：

山梨酸是一种白色结晶羧酸，用作防腐剂。

山梨醇：

山梨醇是一种糖醇，它是一种某类水果中天然存在的类糖化合物，也是一种作为甜味剂的化合物，比如在糖尿病人的食物中。山梨醇由于不易消化，会引起腹泻。

高梁：

高梁是高粱植株的种子颗粒。高粱是一种草本植物，它的叶子和茎像玉米。尽管高粱是好的碳水化合物来源，但是消化率低。

豆粉：

通过溶剂萃取和机械方法剥离大豆外皮以及抽取豆油后制成的粉末状物质，然后再经过分级筛而制成的产品。每当粉作为原料名称的一部分时，就说明原料被加工过，部分(或全部)营养价值就会丧失。通常这些豆粉原料只是加工人类食品所生下来的。

大豆外壳：

大豆外壳主要由大豆的外壳组成。大豆的外皮完全用作填料，没有任何营养价值。

大豆粕：

首先大豆研磨成大豆片，然后通过溶剂或机械法把油脂提取出来后剩下的产品经过加工而成。大豆粕是一种质量较差的蛋白质原料。宠物食品标签上的“粗蛋白质”分析仅仅是测量食物中氮的含量，而不是蛋白质的质量。肉类是优质蛋白质的最佳来源，肉类蛋白质更容易被吸收和保留，必需氨基酸如蛋氨酸、精氨酸和牛磺酸中含量更高。豆粕的生物学价值低于鸡肉的50%。

粗大豆：

由大豆壳和粘附豆壳的大豆肉组成，通常被称为“清扫地板物”，粗大豆是一种便宜的填充料，营养价值低或没有营养价值。

大豆油：

大豆油是从大豆中提取的油脂。比起其他植物油，大豆油中亚麻油酸含量较低。

葵花籽油：

葵花籽油是从葵花籽中提取的油。葵花籽油含有高浓度的亚油酸(73%)，对皮肤和毛发的健康有益。

牛磺酸：

牛磺酸是猫所需的第11种必需氨基酸。牛磺酸含量不足会导致猫的失明和心脏问题。肉类食品牛磺酸的量很高。

苏氨酸：

苏氨酸是一种在蛋白质中发现的无色晶体氨基酸，人类和动物的必须氨基酸。

番茄渣：

番茄渣是番茄皮、果肉和碎种子的混合物。这是一种廉价的副产品，废弃的番茄皮中可能会有农药残留，而番茄皮是番茄渣中含量最高的成分。

二氧化钛着色剂：

二氧化钛颜色是一种人工化学着色。

磷酸三钙：

钙是骨骼的主要无机成分。人体骨骼中钙含量高达99%。钙是一种存在于食物中的天然矿物质。钙对于身体的许多正常功能是必需的，特别是骨骼的形成和保持。钙还可以与其他矿物质(如磷酸盐)结合，帮助它们从体内排出。

金枪鱼粉：

金枪鱼粉是未分解的整条金枪鱼或金枪鱼片的干净组织被磨碎后的产品。

火鸡肉：

火鸡肉是肉和皮肤的混合物，包括或者不包括骨头，来自部分或整个火鸡的胴体，不包括羽毛，头部，脚和内脏。火鸡肉是高质量可消化蛋白质的极佳来源。

火鸡肉汤：

火鸡肉汤是通过烹饪火鸡肉的骨头、内脏、肌肉组织（有或者没有）获得的产品。火鸡肉汤为罐头食品增加水分和风味，是宠物食品脂肪和蛋白质的良好来源。

火鸡副产品：

屠宰家禽的胴体外部分经过加工后的产品。如头、脚、内脏，不含粪便和异物，但在良好的生产中出现少量不可避免地混杂除外。火鸡副产品成分不一致，因为产品中包括多种器官，并且比例不断变化，营养价值值得怀疑。比起其他肉类蛋白原料火鸡副产品的价格较便宜，同时不容易消化。

火鸡肉粉：

火鸡肉粉是由干净的肉和皮肤的混合物而制成干燥(煮熟的)粉末状产品，有或没有骨头。其来自整个火鸡胴体部分—不包括羽毛、头、脚或内脏。火鸡肉粉是极佳的蛋白质来源原料。

鹿肉：

由肉和皮肤组成，不含血，毛发，蹄，内脏、粪便、胃或瘤胃内容物。目前AAFCO还没有官方定义，鹿肉是低脂肪的优秀蛋白质来源，这种肉很贵，一般用宠物较敏感的鸡肉或羊肉替换。

面粉：

小麦经制粉工艺制成的以面粉为主、含有少量细麦麸和胚的粉状产品。每当粉作为一种原料名称使用时，谷物就已经被加工过，部分(或全部)营养价值就会丧失。通常这些面粉原料只是加工人类食品原料剩下的。

小麦胚芽：

小麦胚芽是小麦籽粒在碾磨过程中分离出来的胚。虽然小麦胚芽是蛋白质和维生素的良好来源，但小麦和小麦副产品会引起许多狗和猫的过敏反应。

小麦胚芽粉：

小麦胚的粉状物，主要由小麦胚芽和一些麦麸及杂碎组成。它必须含有不少于25%的粗蛋白质和7%的粗脂肪。

小麦面筋：

以小麦或小麦粉为原料，去除淀粉和其它碳水化合物等非蛋白质成分后获得的小麦蛋白产品。由于水合后具有高度粘弹性，又称活性小麦面筋粉。麦麸是人类食品加工的一种廉价副产品，它几乎不提供任何营养价值，而且主要用于将食物粘合在一起。

浓缩乳清蛋白：

通过超滤方法，将乳清中的水分、乳糖和/或矿物质去除或分离而得到的产品。

白米：

白米是没有麸皮的米粒。整个白米是碳水化合物、蛋白质和纤维的极佳来源。

白鱼：

白鱼是整条白鱼或白鱼块的干净组织。目前AAFCO还没有对白鱼的官方定义。白鱼是一种极好的单一来源蛋白质，也是欧米加-3必需脂肪酸的极佳来源，在细胞膜结构中起着至关重要的作用。对皮肤和毛发有益，调节炎症反应，影响神经系统的发育，包括大脑。

全玉米：

全玉米是指没有外皮的整个玉米粒或整个玉米穗。玉米在某些狗和猫身上可能会引起过敏。

全蛋：

全蛋是指母鸡生产的整个蛋，去掉壳。鸡蛋是一个很好的蛋白质来源，天然氨基酸的复杂组合。

全小麦：

全麦小麦是整粒小麦、磨碎或切碎的混合产品。全麦是优质碳水化合物的来源。整个小麦籽粒对产品提供蛋白质、小麦油、麸皮、维生素和矿物质等营养，这与一些生产企业使用的小麦分离物形成对比，例如小麦粉或小麦麸，它们被榨取了很多营养价值。

全燕麦：

全燕麦由整粒燕麦组成，没有经过任何加工。全麦是优质碳水化合物的来源。这与一些生产企业使用的燕麦分离物形成对比，例如燕麦粉或小麦麸，它们被榨取了很多营养价值。

酸奶：

奶酪是牛奶和奶油混合后，由产酸乳酸菌-保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌接种发酵而成的乳制品，可以用其他细菌培养，也可以添加调味料和其他配料。AAFCO没有对酸奶的正式定义。酸奶富含钙、蛋白质、钾和镁。它可以帮助骨骼发展和维护。

各种维生素和矿物质

维生素：

维生素是有机化合物，作为酶系统必不可少的一部分，具有能量的传递和机体代谢的功能。AAFCO提供了宠物生存所需维生素和矿物质的最低含量。所有的宠物食品制造商为他们的产品补充维生素和矿物质。

*维他命A醋酸盐是一种脂溶性维他命，能维持眼睛、皮毛的健康。促进骨骼生长，防止感染，

*维他命B12可促进正常生长、发育及预防贫血。

*维生素D-3有利用钙、磷和维生素A的吸收。

*维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗血栓作用、促进肌肉生长修复、提高免疫系统功能、改善心脏和循环系统功能。同时还是食品中抗氧化和防腐剂。

*β-胡萝卜素是从植物中提取的物质，人体可以将其转化为维生素A，作为抗氧化剂和免疫系统的助推器。

*氯化胆碱(维生素B4)影响胡萝卜素和维生素A的代谢。它是确保神经系统正常运作的重要组分。

*泛酸钙(维生素B5)有助于伤口愈合和抵御感染。

*叶酸(维生素B9)促进正常生长。

*亚硫酸氢钠复合物(维生素K活性的来源)

*烟酸(维生素B3)保持肌肉张力和健康的皮肤和毛发。

*盐酸吡哆辛(维生素B6)是蛋白质、碳水化合物和脂肪代谢中的一种辅酶。它还促进红细胞的形成，帮助维持强大的免疫系统，有助于神经系统的健康。

*核黄素(维他命B2)有助健康视力。

*维生素B1能维持神经系统的正常功能，具有驱虫剂的特性。

矿物质：矿物质是机体内部重要生命活动所必需的一系列无机物质。AAFCO规定了宠物生存所需的维生素和矿物质的最低标准。所有宠物食品制造商都在产品中添加维生素和矿物质。螯合矿物的同化作用是普通矿物质的三到十倍。

*碳酸钙提供强壮的骨骼和牙齿，协助调节血液凝固，促进氨基酸的利用。

*碘酸钙提供强壮的骨骼和牙齿，调节血液凝固，促进氨基酸的利用。

*碳酸钴促进红细胞形成。

*蛋白质钴(螯合钴)是一种促进红细胞生长的微量矿物质。它是制造维生素B12所必需的。

*铜蛋白(锰的螯合来源)促进红细胞的形成。

*硫酸铜促进红细胞形成，是一种催化剂--储存释放血红蛋白中的铁元素。

*硫酸亚铁是一种单质铁。它可以防止幼犬贫血和生长不良。它是体内几种蛋白质和酶的部分。

*蛋白质铁(螯合铁)可以防止幼犬贫血和生长不良。它是体内几种蛋白质和酶的一部分。

*锰蛋白(锰的螯合来源)促进软骨和骨骼增长。

*硫酸锰促进软骨和骨骼生长。

*氯化钾促进正常心跳，维持营养物质转移至细胞内，与钠一起维持细胞和组织的水分平衡。

*亚硒酸钠是一种可以调节体内液体平衡的矿物质。它对保持血压很重要。

*氧化锌是一种抗氧化剂，可以保持皮肤和毛发的健康，有助于愈合伤口和正常生长发育。

*蛋白质锌(锌的螯合来源)是一种抗氧化剂，促进愈合伤口和正常生长发育。

*硫酸锌是一种矿物质和抗氧化剂。

感谢石超峰编译分享

石超峰

宠物食品 研发经理

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