青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(1)

出门必点的一道菜,超级下饭,鱿鱼花很漂亮,家中设宴也能上的了台面的。 靠海吃海,基本新鲜的食材都拿来清蒸了,也就这些,拿来爆炒。

By 唛穗

用料

  • 鲜鱿鱼 500克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 生姜 3片
  • 葱 1根
  • 蒜 3瓣
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 盐 1克
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺

做法步骤

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(2)

1、准备材料

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(3)

2、青、红椒斜切备用。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(4)

3、鱿鱼洗净,处理好,切花备用。

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4、锅中加适量水,放入姜片,倒入处理好的鱿鱼。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(6)

5、鱿鱼卷起成花即可捞起备用。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(7)

6、锅中加油,倒入姜丝,蒜,葱头,爆香。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(8)

7、加入青红椒块,翻炒均匀。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(9)

8、加入焯水后的鱿鱼花,翻炒均匀。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(10)

9、加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。 翻炒均匀,加入葱段。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(11)

10、翻炒几下,出锅。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(12)

11、又漂亮又鲜美的青红椒炒鱿鱼花就做好了。

青椒鱿鱼花家常做法(你青红椒爆炒鱿鱼花的正宗做法)(13)

12、成品

小贴士

这样依然有点辣味,不能吃辣的朋友,可以换灯笼彩椒哦。

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