如何做青萝卜丸子（怎么做青萝卜丸子）

食材：青萝卜 1根、鸡蛋 2个、面粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量，现在小编就来说说关于如何做青萝卜丸子?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何做青萝卜丸子

食材：青萝卜 1根、鸡蛋 2个、面粉 适量、花椒粉 适量、盐 适量。

把青萝卜搓成丝再切碎一点。它太长了而且不圆。

加上盐拌匀待一会儿，把水分沥出，不要沥的太干，压一压出来的水倒掉即可。

加上花椒粉（或者十三香）和鸡蛋。

加面粉再混合均匀。

油烧热（六七成热），我是直接用手攥圆了放入锅里的，炸直金黄，捞起即可。

炸了两盘，各加了花椒粉和十三香（十三香香味过于浓郁少加），一样好吃。