家庭饼干的做法电饼铛(奶香小饼干电饼铛版)

只要家里有电饼铛就可以用来做饼干哦,这款饼干算是比较低卡的,瘦身的妹纸也可以尝试。

家庭饼干的做法电饼铛(奶香小饼干电饼铛版)(1)

原料:面粉、牛奶、奶粉、黄油、泡打粉、酵母粉、盐、糖。

做法步骤:

第1步、黄油隔热水融化。

第2步、在融化的黄油里加入面粉、泡打粉、糖、奶粉还有盐,搅拌均匀。我这里用的是有盐黄油,用无盐黄油的亲可以适当调整盐的用量。

家庭饼干的做法电饼铛(奶香小饼干电饼铛版)(2)

第3步、混合好后用手将面粉搓成蓬松的颗粒,不要有小面疙瘩。

第4步、牛奶加热到温热的状态,加入酵母粉搅匀。

第5步、将拌了酵母粉的牛奶分次倒入面粉中,和成面团略微醒发一会儿。

家庭饼干的做法电饼铛(奶香小饼干电饼铛版)(3)

第6步、将面团擀成两到三毫米的面片,用模具压出图案。

家庭饼干的做法电饼铛(奶香小饼干电饼铛版)(4)

第7步、预热好的电饼铛里铺油纸,将饼干胚放入,然后关掉开关,用余温烘烤8分钟。

第8步、8分钟后,打开电饼铛,给饼干胚翻面儿,按下开关,烤5分钟然后关电饼铛,再用余温烘烤8分钟即可。(各家的饼铛功率不同,大家要时常打开看一下,中间注意翻面,否则会糊掉的。)

家庭饼干的做法电饼铛(奶香小饼干电饼铛版)(5)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页