粤菜靓汤大全(粤菜师傅教你100道家常汤)
广东人煲汤讲究老火和原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥,就可以了。
不加任何调料,要的就是这原汁原味,这原汤营养。
今天素姐就分享一套广东老火汤食谱,道道营养美味,冬天喝好处多!
食谱封面
食谱目录
下面就来学学几道根据食谱制作的滋补鲜汤吧板栗乌鸡汤食材:板栗、乌鸡、枸杞、虫草花
虫草花鸡汤
食材:虫草花、老母鸡、枸杞、红枣、生姜、干淮山
北芪老母鸡汤
材料:北芪(黄芪)、老母鸡、枸杞、红枣、生姜
更多美味鲜汤做法
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