甘蓝和地瓜在一起炒怎么做（甘蓝地瓜条的做法）

主料：甘蓝两片、地瓜一个；做法：将甘蓝洗净，切丝，现在小编就来说说关于甘蓝和地瓜在一起炒怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

甘蓝和地瓜在一起炒怎么做

主料：甘蓝两片、地瓜一个；

做法：将甘蓝洗净，切丝。

地瓜洗净去皮，切条；

热锅，倒油，比炒菜的油多一些，将地瓜丝放锅里慢慢煎，熟了出锅，备用。

锅内留底油，加入蒜末爆香，将甘蓝丝放入国内翻炒；

甘蓝炒软，加少量酱油，翻炒均匀，加入煎好的地瓜条，翻炒均匀，撒入少量盐，出锅。