清蒸小桂鱼家常做法

步骤/方式1姜葱洗净，切段，姜拍一下再切，朝天椒切开，现在小编就来说说关于清蒸小桂鱼家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清蒸小桂鱼家常做法

步骤/方式1

姜葱洗净，切段，姜拍一下再切，朝天椒切开。

步骤/方式2

小桂鱼洗净，鱼肚子里面的血洗干净，鳃也要洗干净，

步骤/方式3

锅底铺生姜，葱，码上小桂鱼，我在鱼肚子里面塞了一片姜，洒上白糖，鸡精一丢丢，蚝油，蒸鱼豉油，料酒，小葱段，姜，朝天椒，盖盖子蒸。

步骤/方式4

电蒸锅12分钟

步骤/方式5

出锅放上葱丝、辣椒丝、浇上蒸鱼豉油、淋上热油即可