爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)

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在这个网络时代,好像无论什么东西,只要被贴上网红同款、明星推荐的标签,身价立马就能翻上几番,尽管知道如此,还是会有很多人蜂拥而至去打卡。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(1)

就如这款火爆全网的爆浆吐司,其实就是吐司加上酸奶或者芝士,再放一些夹心制作而成,三五块的成本竟然能买到几十块的价格。其中我们完全可以在家用平底锅自己做,而且口味可以自己掌握,香蕉、芒果、火龙果、蛋奶珍珠随心加,想吃什么都能做,一分钟就能学会,营养好吃还便宜。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(2)

【爆浆吐司】

1.首先,我们准备香蕉一根,切成小丁;火龙果半个,去皮后也切成丁,放在同一个盆中,加入100克的酸奶,搅拌均匀备用。今天,我们做的是香蕉火龙果味,你也可以换成别的果粒。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(3)

2.准备吐司面包4片,把面包皮切掉。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(4)

3.碗中打入一个鸡蛋,搅拌打散成蛋液,然后把蛋液刷在面包片的四周,增加面包片的黏性,这样更容易粘在一起。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(5)

4.蛋液刷好之后,把水果馅倒在面包片的中间,用另一张面包片盖住,把边缘压实即可。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(6)

5.另外准备一个鸡蛋,搅拌均匀,然后把吐司面包均匀裹上蛋液,准备煎制。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(7)

6.起锅开小火均匀淋上植物油,油温升至160度时,把吐司面包均匀裹上蛋液,放入锅中。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(8)

7.煎至面包片底面呈金黄色时翻面,翻过来之后再烙1分钟,另一面也呈金黄色时即可出锅。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(9)

然后把烙好的吐司面包沿对角切开,摆放在盘中就能上桌食用了,咬一口会爆浆的吐司面包,再配上一杯牛奶,简单营养的早餐就搞定了。

爆浆芝士吐司教程(西餐厅20起步的爆浆吐司)(10)

好了,这道香甜可口的爆浆吐司就做好了,颜值和口感都很不错,非常适合打卡发朋友圈哦,喜欢的朋友赶紧试试吧。

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