奶黄包的馅怎么做（做奶黄馅的步骤）

干酵母先用少量温开水化开，放入面粉中，现在小编就来说说关于奶黄包的馅怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

奶黄包的馅怎么做

干酵母先用少量温开水化开，放入面粉中。

用剩下的温开水和成稍硬的光滑面团，放在温暖处等待发酵至两倍大。

把黄油隔热水融化成液体，鸡蛋打散，加入牛奶和白糖，用蛋抽打匀。

加入放凉的黄油液，再加入面粉，搅打至无干粉颗粒。

锅里烧开水，加入奶黄液隔水蒸，每蒸三分钟用刮刀或铲子翻拌一下，直至无水分即可。