绿豆牛乳冰沙家庭做法（分享一款红糖芝麻绿豆沙）

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

在我们的日常生活中，相信对于天气热一点的时候，大部分人都会买一些绿豆回来，做一锅清凉解暑的绿豆汤。

其实对于笔者来说，绿豆汤虽然营养，但因为太过单调，所以家中的孩子并不是太喜欢。

即便有时候笔者也会在绿豆汤中增加一些葡萄干，蔓越莓，但对于孩子来说，因为它的主体口感并没有发生很大的改变，所以想让他喜欢的话，笔者感觉还需要动一些小脑筋。

而正巧这几天正午的天气又开始有点热了，索性笔者就准备用绿豆、红糖、白芝麻做一个不一样的绿豆美味，相信对于这款美味来说，一定会给孩子不一样的口感体验。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨跟着笔者的步伐，来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：红糖芝麻绿豆沙。

【准备原料】：古方姜糖2块，预先浸泡了三个小时的绿豆250克，熟白芝麻15克。

第一步：首先我们准备一个电饭煲，把泡发好的绿豆倒入其中，然后加入三倍于绿豆重量的清水，盖上盖按照正常的煮饭模式煮制25分钟。

第二步：随后把煮好的绿豆通过滤勺倒入破壁机内，适当加入30ml的绿豆汤，打制成细腻的绿豆沙备用。

第三步：随后把打制好的绿豆沙倒入一个砂锅中，加入50ml的绿豆汤和2块古方姜糖，一边开大火煮沸，一边均匀搅拌至红糖完全融化；然后盖上盖转小火，慢炖至锅中的绿豆沙呈现出微微粘稠的质感，就可以关火出锅品尝了。时间上的话应该不需要太久，笔者在家熬了大概八分钟左右就成型了。

一般来说，吃的时候我们只需要在表面撒上一层白芝麻，那样既可以增加香味，又可以提升营养。如果是在夏天吃的话，放上几个冰块，那真是非常的惬意；而如果是在冬天吃的话，温热的来一碗，相信您的孩子一定会非常爱喝哦。如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑，明天我们不见不散。