酸辣肚丝汤大厨教你这样做(教你开胃解馋的酸辣肚丝汤)

虽然是想要减肥,但美食总会时不时地冒出来,诱惑我,或许这就是我怎么也瘦不下去的原因吧。最近这段时间里面,天气逐渐变得有些冷起来了,大家也要记得及时增减衣物,保护好自己啊。那么,现在这个时候,来上一份热气腾腾又美味解馋的酸辣肚丝汤就是很好的下碗菜了啊,让人吃一口就不想停下筷子了。

酸辣肚丝汤大厨教你这样做(教你开胃解馋的酸辣肚丝汤)(1)

小编也不例外,自己也是特别爱吃美味可口的酸辣肚丝汤,几天不吃就会觉得馋得发慌。还好,这次我们大厨仿佛是听到了我的心声,制作了超美味的酸辣肚丝汤。而且,我们大厨在做酸辣肚丝汤的时候,还专门搭配了美味咸香的桃园建民蒜蓉辣酱,酱香浓郁,让人越吃越想吃。接下来,我们就简单的给大家说一说教你开胃解馋的酸辣肚丝汤,香而不腻,让你非常快活的享受美食。

酸辣肚丝汤大厨教你这样做(教你开胃解馋的酸辣肚丝汤)(2)

美味的酸辣肚丝汤

食材:熟的猪肚、笋、桃园建民蒜蓉辣酱、大葱、生姜、木耳、辣椒、香菜、料酒、酱油、陈醋、胡椒粉、味精、淀粉、香油、盐

做法:1、我们需要先把熟猪肚用刀切成细丝;把笋冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成笋丝;备用;

酸辣肚丝汤大厨教你这样做(教你开胃解馋的酸辣肚丝汤)(3)

2、接下来,把木耳放入清水里面,浸泡好之后,捞出来,冲洗干净,用手撕成小朵;备用;

3、接着,把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒碎;把姜冲洗干净,切成姜丝;备用;

酸辣肚丝汤大厨教你这样做(教你开胃解馋的酸辣肚丝汤)(4)

4、再把香菜摘洗干净,去掉根部等杂质后,用刀切成香菜碎;把大葱冲洗干净,切成葱花;备用;

5、往锅里面倒入适量的高汤,放入猪肚、笋丝、木耳和姜丝,再放入适量的料酒、酱油和胡椒粉;

酸辣肚丝汤大厨教你这样做(教你开胃解馋的酸辣肚丝汤)(5)

6、大火烧开之后,再放入适量的陈醋、桃园建民蒜蓉辣酱、味精、淀粉、香油和盐,搅拌均匀,撒上葱花、香菜碎和辣椒碎,即可;

酸辣肚丝汤大厨教你这样做(教你开胃解馋的酸辣肚丝汤)(6)

是不是突然觉得自己有些饿了呢?那就快按照小编在上面说的方法试着做一下美味的酸辣肚丝汤吧,不要忘记是搭配上桃园建民蒜蓉辣酱哦,这样味道会更上一层楼,吃起来更香更美味。喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!

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