凉拌菜心的教程（凉拌菜心的教程推荐）

先将菜心洗净，切成段锅中放水，水开后放入菜心，煮到芯中间透明即可捞出，现在小编就来说说关于凉拌菜心的教程?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

凉拌菜心的教程

先将菜心洗净，切成段。

锅中放水，水开后放入菜心，煮到芯中间透明即可捞出。

将蒜切成末。

放入适量芝麻。

锅中倒油，油热后，倒入放有蒜和芝麻的碗中。

再加入少许盐调味。

倒入少许生抽提鲜。

加入适量的耗油。

最后倒入少量开水，搅拌均匀，即可倒在捞出的菜心上。