炖大鱼做法步骤（炖大鱼怎么做）

辅料：调和油适量、食盐适量、粉丝适量、老抽1勺、葱适量、姜适量、八角适量、味精适量、蒜适量，现在小编就来说说关于炖大鱼做法步骤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炖大鱼做法步骤

辅料：调和油适量、食盐适量、粉丝适量、老抽1勺、葱适量、姜适量、八角适量、味精适量、蒜适量。

放入适量的食用油，倒入葱，姜，八角炸锅，再倒入鲢鱼。

倒入适量的酱油。

加入适量的盐。

加入清汤炖至20分钟。

在焖5分钟最后加入适量的大蒜就可以出锅了。