双拼慕斯的做法(双拼慕斯怎么做)

吉利丁泡软,牛奶砂糖一起加热到即将沸腾,加入吉利丁拌至融化分成两份,一份加入巧克力拌到巧克力融化一份加200g打碎芒果蓉分别加入一半打发淡奶油,现在小编就来说说关于双拼慕斯的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

双拼慕斯的做法(双拼慕斯怎么做)

双拼慕斯的做法

吉利丁泡软,牛奶砂糖一起加热到即将沸腾,加入吉利丁拌至融化。分成两份,一份加入巧克力拌到巧克力融化。一份加200g打碎芒果蓉。分别加入一半打发淡奶油。

芒果部分加入切丁的芒果。巧克力部分加巧克力脆豆或者脆片。倒入慕斯。抹平冷冻4小时脱模。装饰即可。

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