喜饼块的做法(周末做来尝一下)

酵母粉溶于50毫升温水中,加鸡蛋、花生油、白糖搅匀,加面粉用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团放置温暖处饧发,现在小编就来说说关于喜饼块的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

喜饼块的做法(周末做来尝一下)

喜饼块的做法

酵母粉溶于50毫升温水中,加鸡蛋、花生油、白糖搅匀,加面粉用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团放置温暖处饧发。

面团发至两倍大小取出,反复揉匀至没有气泡。

分割成小面团揉成光滑面团。

擀成一厘米厚的薄饼置于温暖处再次饧发。

饼胚发至两倍厚,取出置于温热的平锅内小火烙制。

双面金黄后,取出即可。

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