晚上肚子饿了有必要吃宵夜吗（睡前吃宵夜和饿肚子睡觉）

当代年轻人加班熬夜是常态，不到睡觉时间肚子就开始咕噜咕噜响，总是忍不住睡前炫点外卖、宵夜。

不过也有一部分人觉得临睡前吃东西不健康，宁愿饿着肚子睡觉，那“睡前吃宵夜”和“饿着肚子睡觉”，哪种危害更大呢？

很多人似乎晚上格外容易肚子饿，受工作、生活、学习等压力驱使，晚饭后几个小时也不能睡觉，等到临睡觉时胃里的食物都空了，难免会想吃点夜宵。

2013年发表在《肥胖》杂志上的一项研究发现，习惯早睡早起、睡眠充足的人，一般早上八点并不会很饿，反而是晚上八点的时候食欲非常高。

因此，以前的人一般早上吃的少，晚餐和夜宵是最丰盛的，以确保“晚上不饿醒，起来好干活”，但对于现在的人们可不适用。

现在的人随时能吃到各种美食，而临睡前一直加餐很容易热量超标，被肥胖盯上。再加上部分人经常熬夜，会导致体内瘦素水平降低，更想吃高热量的食物。

那晚上吃宵夜，是不是相当于“慢性自杀”？

一项发表在《细胞》杂志上的研究，剑桥大学的研究人员发现，像晚上吃宵夜等在错误的时间进食，会改变体内的胰岛素水平，导致人体昼夜节律紊乱。

长时间进食时间紊乱，还可能会诱发消化道疾病、影响代谢功能和神经功能，还可能造成营养代谢失衡，甚至增加癌症风险。

那宵夜是不是一定不能吃呢？

晚上吃宵夜一定要注意控制食量和时间，最好不要吃得太饱，也不要吃完立马睡，以免导致肠胃负担加重，甚至引发健康隐患。

建议糖尿病患者、心血管疾病患者以及控制体重等人群尽量少吃宵夜，以免适得其反。

有些人担心睡觉前吃东西，对身体不好，就算饿了也强忍住继续睡觉。事实上，空腹睡觉反而有害，不利于身体健康。

宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的研究人员，通过对果蝇在饥饿和饱食状态下的大脑记忆巩固功能进行研究。

最终发现，吃饱了不睡觉和饿着肚子睡觉都不能促进记忆的巩固，只有吃饱了睡觉才能更好的促进记忆巩固。

空腹睡觉除了不能促进记忆巩固之外，还有其他危害，比如：

1、诱发肠胃疾病

胃肠空腹时间不建议超过10小时，长时间空腹会导致胃酸侵蚀胃部，更容易诱发胃部疾病。

2、影响睡眠

空腹睡觉，会由于血糖太低影响睡眠质量，甚至影响到第二天的工作和学习。

3、肌肉质量下降

睡觉时身体也在工作，而工作的动力来源于食物，经常饿着肚子睡觉可能会导致身体工作的动力减少，引起肌肉质量下降。

也就是说，不管吃宵夜还是饿着肚子睡觉，都可能会危害人体健康。那要想睡前进食，应该怎么吃好？

睡前尽量不要吃烧烤、火锅、甜品等食物，这些食物可能会导致肠胃负担过重，引发口腔溃疡，增加肥胖的几率。还要避免喝酒，以免增加肝肾的负担，影响睡眠和工作。

如果半夜实在饿得受不了的话，小九有以下3点建议：

1、选择易消化的食物

夜宵尽量不要吃高油、高糖、高脂肪的食物，尽量选择小米粥、牛奶、全麦面包、香蕉等易消化的食物。

2、避免过咸过甜的食物

尽量避免吃过甜或者过咸的食物，以免影响睡眠，引起身体浮肿不适。

3、尽量选择富含维生素的水果

经常熬夜可能会引起大脑疲劳和眼睛疲劳，建议多吃柠檬、猕猴桃以及圣女果等维生素含量丰富的水果，减少熬夜的伤害。

无论睡前吃宵夜，还是饿着独自睡觉，都不利于身体健康，时间长了都可能带来身体损伤。因此还是尽量做到避免长期熬夜，早睡早起，保证睡眠充足比较好。

睡前如果要吃东西，也是有讲究的，尽量选择好消化的食物，以免影响了肠胃功能。

参考资料：

[1]《一年中最长的夜晚，这6类人真该吃「夜宵」》.营养师顾中一.2020-12-21

[2]《爱吃宵夜的人，正在亲手「毁掉」自己的生物钟》.生命时报.2019-06-14

[3]《Nature｜空腹睡觉，记忆力差？科学家揭示食物决定睡眠巩固记忆的机制》.中国生物技术网.2020-12-05

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