(胎盘到底能不能吃)

最近,小名收到了很多宝爸的吐槽,他们都在讲述自己成为爸爸的第一个辛酸历程——吃胎盘,现在小编就来说说关于?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

(胎盘到底能不能吃)

最近,小名收到了很多宝爸的吐槽,他们都在讲述自己成为爸爸的第一个辛酸历程——吃胎盘!

鑫鑫爸爸:太可怕了!太可怕了!昨天晚上家里包饺子,我吃了一大盆!今天早上才知道,那个是胎盘……我说味道怎么那么怪……不说了,我要去厕所吐了……

花花爸爸:我媳妇还好,没有偷摸喂我吃胎盘,但是她把胎盘加工成胶囊,每天让我吃两粒……我的天呀,折磨死我了……

啵啵爸爸:道理我都懂……可是我媳妇把胎盘煮熟了,直接让我啃着吃……我都有心理阴影了

小名看着这些留言,脑里都有了画面感。

胎盘是胎儿和妈妈的沟通桥梁,是二者进行氧气、营养、血液交换的工具。胎盘是人体各器官中重要而短暂的器官,是胎儿的生命之源。

胎盘主要由以下三者构成:绒毛膜、羊膜、底蜕膜。

绒毛膜的大部分构造就是绒毛,具有丰富的血管。

羊膜是胎盘的最里层,它非常薄,却又是由5层更薄的膜构成的。

底蜕膜的最下端存在着一层非常薄的板,孕妇的子宫螺旋动脉就可以和宝宝的血液进行汇合,完成血液完成交换工作。

其实产后胎盘留不留,吃不吃,其实妈妈是否也面临过这个问题。小鲤鱼给大家分析一下,这胎盘到底是吃还是不吃:

    胎盘里的蛋白质,糖,维生素和矿物质,平时通过搭配好的饮食也可以充分获得;

    胎盘富含丰富的铁,虽然确实含量不少,但和其它猪羊牛肉也并不差别;

    胎盘中富含丰富的激素和“活性因子”,如干扰素,免疫球蛋白,生长因子,但是在经过水煮,焙干,这些生物活性已经消失殆尽了。综上所述,胎盘虽然不能说没营养,但它有营养方面也确实没有什么过人之处。

其实,中西医对胎盘本身功效的认识一直存在争议。

其实,人体胎盘在中医上被称为“紫河车”,有温肾补精、益气养血的作用。但是,胎盘可能可能携带病毒,2015年,紫河车被文献剔除掉乐[1] 。同年,瑞士联邦卫生局以潜在风险为由,全面叫停了羊胎素“活细胞疗法”[2] 。这使一直备受争议的食用胎盘及羊胎素疗法再度成为舆论的焦点。在食用胎盘,目前究竟存在哪些争议、各方的依据有哪些,至今无人总结。[3]。

根据《本草纲目》记载, 胎盘对虚喘劳嗽、气虚无力、不孕等各种肝肾气血亏虚的病症有明显疗效。不过, 中医讲究的是对症下药, 胎盘性温, 阴虚患者不宜单用;有实邪者也不宜食用, 否则会火上加油。

也有不少西医则认为, 不应迷信胎盘的滋补和营养价值。人体胎盘中含有的营养成分并不神秘, 它同一些动物胎盘的成分大同小异。

其实,吃人体胎盘和吃猪肉没多大区别。胎盘成分复杂, 其成分能抑制多种病毒对人体细胞的作用, 并能抑制流感病毒, 还含有多种激素及有应用价值的酶等。

但是,我们吃的胎盘,都是经过高温等方法制成,生物活性成分早已荡然无存, 只剩下与普通肉类差不多的一些脂肪、蛋白质等。

虽然胎盘看似“养分丰厚”, 却也与毒素并存。

首先, 胎盘在随胎儿离开母体的进程中会受到多种细菌的污染。其次, 胎盘含有母体的血液, 如果孕妇传染病病毒, 其胎盘也可能会携带, 如果病毒没有完全被杀灭, 食用后就可能染上这些病毒。再次, 如果胎盘发生异常现象, 如胎盘肿瘤等, 单凭肉眼是看不出的。

而且,食用胎盘需要经过严格的消毒和专业处理, 确保胎盘没有被二次污染, 很多家庭的烹饪是达不到这个条件的。因此, 小名不建议大家食用胎盘, 也不可盲信胎盘的价值。[4]

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编辑:刘羴凊

[1]严慧芳.存在安全风险紫河车被逐出《药典》[N].南方日报,2015-07-28(B03).

[2]Federal Office of Public Health.Confederation and Cantons Take Action Against Providers of Illegal Fresh Cell Therapy[EB/OL].(2015-03-26)[2016-05-18].http://www.news.admin.ch/message/index.html?lang=en&msg-id=56686.

[3]刘敏,陈天嘉,任定成.科学传播的科学依据和历史依据——食用胎盘和注射羊胎素的个案研究[J].科普研究,2016,11(05):48-53 99.

[4]吃胎盘不是进补仙方[J].发明与创新(大科技),2017(06):36.

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