南瓜花是橘红色（吹起金色小喇叭）

今晚，南瓜弯弯曲曲的藤蔓，把我牵回到小时候的时光。

那时候，老爸还很年轻，我也还年少。

在木杖子围起的小菜园里穿着蓝大褂挥舞着锄头的他对于那时的我来说，就像一个神气又神奇的魔术师，把小小的种子变成红红绿绿的果实和蔬菜，变成我们餐桌上的食物。

我们在小菜园门口张开小手从他的大手里接过还挂着露珠的菇茑和番茄，风吹起他的衣角，时光漾起甜蜜的涟漪。这些当时未来得及好好体会和珍惜的幸福，如今变得遥远而巨大，那个画面，虽然只是日常，却无比温馨，随着岁月的更迭，一次次重新定格，一次比一次清晰。

今晚，我在他身边，陪他聊天，聊起他种南瓜的岁月。

秋天，魔术师变出一个个硕大无比的南瓜，我们从菜园抱回院子。

从未留意，他被秋风吹老的一岁又一岁。

也从未想过要远行的未来。

今晚，看着他回到一个婴儿，如一粒种子回到泥土。

我喂他吃药，帮他按摩，为他理发，给他洗脚。

他安静沉默，像一颗饱经风雨的果实。

而我，第一次读懂岁月，读懂亲情、相亲相爱与依赖。

我跟他说：“爸爸，我去写作文啊！”

他说：“写作文啊，去吧！”

于是，我坐在安静的夜里，如一朵南瓜花坐在春天里。

有很多话想说，如同春水满溢，却又不知从何说起，如风中柳丝柔情万缕。

似乎特别熟悉，却也似乎并不了解。

南瓜是葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。

我们最常说起的别名是：倭瓜，另外还有：饭瓜、米瓜、番瓜、番南瓜、北瓜。

饭瓜是说它可以作为主食食用，比如，可以蒸食直接食用，很容易有饱腹感，在饥荒之年，人们以它代替粮食充饥。

而番瓜是说它来自海外，但凡以番字命名的蔬果，基本都是来源于海外。

人类栽种南瓜已经有九千年历史，它原产于南美洲，后来被哥伦布带回欧洲，再由葡萄牙引种到日本等国，明代开始进入中国，广东、福建、浙江最早传入，因此被称为“南瓜”。

李时珍在《本草纲目》中记载：“南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣，二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈，其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤，味如山药，同猪肉煮食更良，也可蜜煎。”

关于南瓜，不多赘述，因为，它实在是有故事的瓜，一时半刻也说不完，留待日后时间充裕慢慢细说。

今天我们的主角是南瓜花。

南瓜花花大色艳，在蔬菜花里绝对是数一数二的颜值担当。

老爸种南瓜的时候，作为小屁孩儿的我从来没觉得南瓜花好看，估计都没正眼瞧过它。

老爸说南瓜花只开一天，早晨开花，傍晚就凋谢了。

这么美的花只有这么短暂的生命，不禁有些惆怅。

老爸说并不是所有的南瓜花都可以结南瓜，一种是晃花，另一种才能结南瓜，晃花的花芯看起来就是一根直直的棍棍（花柱），没花粉，结南瓜的花花蕊看起来就像一朵花（由3组花柱组成），有花粉。

很多地方流行吃南瓜花，有五花八门的做法，用来食用的都是谎花，果花要留着结大南瓜呢，谁舍得摘下来呢。

雌花

雄花

南瓜花雌雄花同株，谎花也就是雄花，果花就是雌花。

想要分清雌雄花，还有另一个办法和前文我们讲过的石榴相同，雌花屁股都比较大，屁股就是未来的小果实，雄花屁股小或没屁股。

吃花在我看来一直是件既诗意美好又十分舍不得的事。

人们吃各种各样的花，各有特色，各有各美。

但南瓜花最惊艳。

大多数花烹饪后会变得不再鲜艳，而南瓜花会保持着最初的明亮色泽，配以其它食材摆盘的效果会美得让你不欲忍心吃掉。

南瓜花除了可以食用，还可以入药，被称为“舌尖上的中药”，有很多意想不到的疗效。

一朵花可以带给我们的幸福远远超出想象。

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文字：云朵

图片来源于网络，致谢。

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