炒章鱼肠的做法（怎样做炒章鱼肠）

香肠适量、油、香菜买加来的小香肠撒开包装袋，将小香肠全部倒入盘中，现在小编就来说说关于炒章鱼肠的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炒章鱼肠的做法

香肠适量、油、香菜。

买加来的小香肠撒开包装袋，将小香肠全部倒入盘中。

将小香肠切米字状，为了方便下刀，我把香肠放案板上横着来切，用刀切至香肠的三分之二处就可以了。

先将锅烧热，倒入冷油，放入切好的小香肠中小火慢煎，火千万不要开的太大，香肠容易被煎焦。

已经煎了一小会，小香肠已经慢慢张开几条腿了，再翻动煎一会就可以全部张开了。

萌萌的章鱼小香肠就做好了，放入几根香菜点缀即可。