腌生姜片的正确做法(腌生姜片怎么做法)
食材:生姜500g,米醋100g,酱油100g,大料5g,花椒5g,冰糖20g,盐20g ,现在小编就来说说关于腌生姜片的正确做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
腌生姜片的正确做法
食材:生姜500g,米醋100g,酱油100g,大料5g,花椒5g,冰糖20g,盐20g。
首先把生姜掰开,然后用水清洗干净。
然后把生姜放在阴凉处晾干,这样生姜在腌制过程中不会长真菌。
接着把生姜切成片,装入用开水烫过的罐子。
在锅里烧水,倒入花椒、大料、冰糖、盐和姜片。
大火烧开之后,晾凉备用。
在罐子里倒入刚才煮好的汤汁、米醋和酱油,盖上保鲜膜。
最后放入冰箱中冷藏3天,这道腌姜片就做好了。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com