乳鸽绿豆汤的做法（乳鸽绿豆汤怎么做）

将绿豆淘洗干净,用清水浸泡2小时,捞出沥水，现在小编就来说说关于乳鸽绿豆汤的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

乳鸽绿豆汤的做法

将绿豆淘洗干净,用清水浸泡2小时,捞出沥水。

将乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪,斩成小件。

姜切片,葱切段。

将乳鸽、绿豆、姜片、葱段、料酒同放炖锅内,加清水,置旺火上烧沸。

用小火煮35分钟,加入精盐、味精、胡椒粉、香油即可。