豉味蒜蓉煎虾怎么做（如何做豉味蒜蓉煎虾）

主料：中虾1/2斤（320克），蒜蓉2汤匙，生粉、生抽各1汤匙，糖1/2茶匙 ，现在小编就来说说关于豉味蒜蓉煎虾怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

豉味蒜蓉煎虾怎么做

主料：中虾1/2斤（320克），蒜蓉2汤匙，生粉、生抽各1汤匙，糖1/2茶匙。

配料：腌料：生抽2汤匙，胡椒粉少许。

中虾连壳冲净，去黑肠，隔干，拌匀腌料待5分钟，隔去腌料。

烧6汤匙油，生粉撒于虾上，即放油用中猛火煎熟，取出。

锅内倒剩1汤匙油，爆香蒜蓉，虾镬，加生抽及糖炒至干身便成。