鱼肉酿辣椒的制作方法（鱼肉酿辣椒怎么做）

大头鱼的鱼尾肉剁成馅,调入食用盐、鸡粉、酱油，现在小编就来说说关于鱼肉酿辣椒的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鱼肉酿辣椒的制作方法

大头鱼的鱼尾肉剁成馅,调入食用盐、鸡粉、酱油。

辣椒去蒂、去子、一边破开。

将鱼肉馅塞满辣椒。

锅烧热倒油,油热调小火,将酿好的辣椒放入锅中煎,先煎开口处。

然后再一面一面煎。

炸好几面后，加适量的水，加清淡的酱油，用中火煮，直到水蒸发为止。