最喜欢吃的韭菜饺子（妈妈最拿手的韭菜饺子）

By 青青悠蓝

用料

• 饺子皮 1000g
• 韭菜 500g
• 梅头肉 500g
• 味达美味极鲜酱油 适量
• 味达美臻品蚝油 适量
• 白胡椒粉 3克

做法步骤

1、准备食材。

2、梅头肉切块，和姜片一起放入绞肉机打成肉馅。

3、加入切碎的韭菜。

4、加入一勺味极鲜酱油。

5、加入一勺蚝油。

6、加入少许盐和白胡椒粉，拌匀。

7、包好饺子。

8、放入锅里蒸，水开后蒸12—15分钟。

9、调个蘸料。香菜末、小米辣、一勺米醋、一勺味极鲜酱油、一勺芝麻香油，拌匀就好。

10、韭菜肉馅蒸饺，配上蘸料，开吃。

11、鲜香不腻，Q弹多汁。

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