清蒸龙虾的酱料怎么做（清蒸小龙虾的酱汁的做法）

主料：小龙虾1000g ；辅料：胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、姜适量、糖适量，现在小编就来说说关于清蒸龙虾的酱料怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清蒸龙虾的酱料怎么做

主料：小龙虾1000g ；辅料：胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、香醋适量、姜适量、糖适量。

准备好小碗， 放入姜末， 再加入生抽，香醋，胡椒粉和少许糖；

搅拌均匀后静置十分钟， 这样蘸料就准备好了；

抓住虾背， 在水龙头下直接， 用小牙刷刷细小龙虾；

抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出；

这样虾就处理好了；

先将锅中水烧开，再将洗净的虾放入锅上，大火蒸十分钟；

蒸虾就完成了，搭配蘸酱一起吃。