草莓是不是一年四季都要吃（体型膨胀的草莓可以吃吗）

说起草莓，基本上每个人都喜欢吃，它的个头看着很小，颜值也很高。一口一个放进嘴里，饱满多汁，酸酸甜甜。而女孩子们最喜欢做的，就是跟着朋友们一起去草莓园摘草莓了。天气好的时候，在草莓园里，边吃边摘，别提多惬意。一般都会挑选那种个头很大，看着又很饱满的草莓，吃起来会特别甜。但是也有人说，这种个头很大的草莓，其实是加了膨化剂的。一些不良的种植户，为了让草莓长得更加好看，会在它生长的过程中添加一些生产激素。那么，这种说法真的有依据吗？加了膨大剂的草莓，是不是真的不能吃呢？

有食品专家说，这种体型“膨胀”的草莓是可以吃的。

一般种植户在草莓中添加这种膨大剂，其实只是一种植物调节剂。也就是说，它只会刺激植物的生长，其实人吃进去后，对身体是没有什么害处的。种植户的目的是想让草莓看着个头更大，方便销售，但其实这种草莓打了膨大剂以后，口感会变得更差一些，味道也更淡，价格还不便宜。另外，而且它虽然个头看着很大，但其实很多果肉是中空的，吃起来没多少内容，可以说是金玉其外，败絮其中了。因此不建议大家买这种草莓。

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那么购买草莓的时候，我们应该怎么挑选呢？

草莓是一种营养价值特别高的水果，里面含有非常丰富的维生素C等微量元素，大家都爱吃。那我们在市面上购买的时候，就要学会挑选。首先在外形上，应该挑选那些颜色比较鲜亮，有光泽的，表面有小绒毛的草莓。有些草莓长得很畸形，看起来奇形怪状的最好别买，另外，太过于水嫩的草莓也不能购买，以防商家添加色素之类的有害物质。其次看草莓的个头。太大的很有可能打了激素、催化剂、膨大剂，太小的发育不良，味道会酸、涩。尽量选择中等大小的。另外，那种摸起来结实、手感硬的草莓，一般水分很足，也会比较好吃。

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草莓好吃，但是一定要洗干净。

一般我们把草莓买回去以后，要先用自来水把上面的污垢、杂物冲洗干净，把草莓尾巴处的绿叶一片片摘掉。然后准备一碗盐水，把草莓放进去浸泡5到10分钟，消毒，杀菌。最后再把它从水里捞出来，用自来水冲一遍，就可以吃了。值得注意的是，草莓是一种寒性的水果，吃多了容易拉肚子，所以一次性不要吃太多哦。