深圳清汤牛肉火锅（海鲜牛肉火锅竹木火锅）

By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 菇 100克
• 牛肉卷 500克
• 皮皮虾 300克
• 绿色蔬菜 1把
• 胡萝卜 1个
• 牛肉丸子 适量
• 高汤 适量
• 麻辣锅底 适量
• 葱 适量
• 辣椒酱 2勺
• 芝麻油 半勺
• 辣椒油 1勺
• 生抽 适量

做法步骤

1、胡萝卜削皮，切厚一点的片，用模具印出花形

2、孩子一起帮忙印的，漂亮吧！

3、白菜邦也刻花型，放胡萝卜里面

4、菇适量

5、牛肉卷500克

6、牛肉丸子6个

7、活蹦乱跳的皮皮虾，拍照动个不停

8、生菜一颗，可以涮着吃，或者包牛肉吃

9、高汤适量【可以是骨头汤或者鸡熬的汤】

10、大火烧开，加麻辣锅底适量，烧开，加葱结，加一点点盐调味

11、开始涮火锅喽！

12、先把皮皮虾放下去煮，来涮牛肉卷，一会就可以吃了

13、还有胡萝卜

14、皮皮虾熟了，膏多吧！

15、辣椒酱，芝麻油，辣椒油，葱花，生抽少许，沾着调料吃，香啊！

16、来一个集体照片。天冷，就喜欢涮火锅吃！

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