福佳白是黑啤吗（最受欢迎的白啤）

在很多人眼里，啤酒的分类都有着比较明显的“贵贱之分”，比如进口和国产，精酿和工业等类别。实际上，往详细的小分类里讲，根据原料的不同，啤酒具体还可以分为黄啤、黑啤、红啤、蓝啤、绿啤、白啤。这种分类，“偏见”就少了很多。

不过，“偏见”这种东西都是潜移默化的。

根据目前啤酒市场的具体情况，由于国产啤酒大多都是便宜的工业黄啤，所以黄啤在国内的受众群体比较广泛。而像黑啤、白啤这些来自海外的精酿啤酒，整体拥有比较高的品质，加上追求高质量啤酒的人越来越多，所以黑啤、白啤的市场还在不断扩大。

久而久之，现在市面上出现了站队“工业黄啤”和“精酿白啤”这两个群体，而且势均力敌，互相鄙视，大排档上经常能听到有人因为这个话题大吵特吵。

“工业黄啤”群体很有意思，每次吵架，他们都爱拿珠江、青岛这些知名啤酒说事。他们举例的这些啤酒，说好喝也确实耐喝，说不好喝也对，反正老黄我不会经常喝。

“精酿白啤”群体就很有讲究，他们举例的白啤都是实力公认、历史悠久的好啤酒。现在主要都是提1664，因为超市很常见。以前的话，大多时候提的是福佳白啤酒。

福佳白这酒，喜欢喝啤酒的老酒鬼多多少少都听过吧？作为“最受欢迎”的比利时小麦白啤，它的口感不像普通啤酒那么苦，而且有十分清爽的橙子味，很适合给入门级的新人喝。

那么问题来了，为什么现在“精酿白啤”群体不提福佳白了呢？主要原因还是产地问题。

其实福佳白啤酒还是好喝的，不过前提得是比利时产的。现在福佳白在国内开了工厂，但几乎都加了香精等工业添加剂，喝起来味道很怪。所以现在很少有人推荐福佳白，甚至国内没多少人爱喝，是因为现在酒友都不喝国产的，而比利时产的，进得又不多。

总而言之，啤酒界的“偏见”，就是只要这款酒不好喝，就会有很多人“鄙视”它。就像喝精酿的人鄙视喝工业的，喝工业的鄙视喝国产的……都是常年下来约定俗成的规矩。各位酒友，你们觉得老黄说得有没有道理？欢迎留言，老黄陪你嗦！