如何用烤箱制作烤肉（用烤箱做的烤肉香而不腻）

用烤箱做的烤肉实在太香了 ！

在家烤孜然烤肉味的五花肉，做法很简单，但吃起来味道可不简单!

食材:

五花肉、葱、姜、蒜。

总的来说就是：

五花肉切片腌制入味，

摆在烤盘上，放入烤箱200度烤15分钟翻个面再烤5分钟。

具体做法来了！

1、取一块梅花肉 ，切成厚一点的片 ，用这种肉烤出来的烤肉吃起来特别香。

2、把肉全部切完放到盆里 ，

加入生抽 ，加入鸡精 ，再加入十三香 ，

孜然粉再加点老抽 ，还要放点蚝油 ，加点白糖 ，还有盐 ，切点葱花放进去。

用筷子把肉拌匀，腌20分钟 。

3、烤盘上铺上锡纸 ，把腌好的肉片依次摆放到烤盘上 。

要铺得平整一些 ，这样烤出来的肉才能受热均匀。

4、肉片全部码放好以后 ，

烤箱也预热到了200度 ，再把烤盘放到烤箱里 ，先烤15分钟 。

5、时间到了之后，用专用的夹子把烤肉翻过来，放进烤箱接着烤5分钟 。

这样，香喷喷的烤肉就做好了 ！

把烤肉夹到盘子里 ，注意别烫手哦，开始吃吧 ！

太香了！支持一下吧！