洋葱调木耳的做法（清爽解腻就好这一口）

洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝木耳洗净入开水中焯烫过凉备用再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用，现在小编就来说说关于洋葱调木耳的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

洋葱调木耳的做法

洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。

木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用。

把所有食材放入碗中，加入盐、辣椒豉油、米醋、糖、鸡精、香油。

搅拌均匀即可食用。

小窍门：洋葱和木耳分别用开水焯烫一下，这样凉拌口感才好。没有辣椒豉油也可用生抽或者蒸鱼豉油代替。