木耳怎么处理（木耳的清洗方法）

将木耳放入冷水中泡一两个小时，用剪刀将根蒂部位剪掉，现在小编就来说说关于木耳怎么处理?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

木耳怎么处理

将木耳放入冷水中泡一两个小时，用剪刀将根蒂部位剪掉。

放入少量清水中，加入一勺白醋然后轻轻地搓洗，沙土就能很快的去掉。

然后用清水反复冲洗3次就可以了。

木耳作为一种菌类，里面含有丰富的粘多糖，这样的多糖类物质对于提高体内的免疫力，和促进肠道菌群都能够发挥出很好的功效。木耳还含有丰富的膳食纤维，适当摄入一些能够促进肠道的蠕动，对于便秘人群来讲，能够发挥出积极的预防和治疗便秘作用。木耳从中医食疗的角度上来讲是属于黑色，是入肾经的，所以对于纠正肾虚，补充肾经能够发挥出很强的滋阴补肾效果。木耳的吃法有很多，可以用煮熟之后凉拌的方法，也可以用清炒木耳的方法，甚至也可以在熬粥的时候，把木耳放到粥里一起熬煮的方法，都是非常好的发挥木耳功效的食用方法。