虾仁蒸蛋怎么做才好（优质蛋白质不能少）

我们一家四口跟孩子的奶奶爷爷一起生活老人的生活习惯早睡早起，早餐煮稀饭熘馍，调黄瓜这传统林州早餐，优点是好消化好吸收，就是缺少些蛋白质我不忍心挫败老人做饭的积极性，就在她熘馍的蒸锅里多放了一层蒸格这款虾仁蒸蛋，补充了优质蛋白，味道鲜美做法简单，现在小编就来说说关于虾仁蒸蛋怎么做才好?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

虾仁蒸蛋怎么做才好

我们一家四口跟孩子的奶奶爷爷一起生活。老人的生活习惯早睡早起，早餐煮稀饭熘馍，调黄瓜。这传统林州早餐，优点是好消化好吸收，就是缺少些蛋白质。我不忍心挫败老人做饭的积极性，就在她熘馍的蒸锅里多放了一层蒸格。这款虾仁蒸蛋，补充了优质蛋白，味道鲜美做法简单。

首先，在小碗里刷一些芝麻香油。打入两个新鲜的鸡蛋。放入昨天晚上提前腌制好的虾仁。新鲜的大虾去壳去虾线，切两段，放入一点盐、胡椒粉、淀粉拌匀即可。

在鸡蛋黄上戳一个洞，塞进去一些虾仁。全部做好放蒸屉里。蒸蛋的时间和熘馍一样，都是中火十分钟。蒸好倒些生抽、熟芝麻和香油。喜欢吃辣还可以放些辣椒油和葱花。

三代人生活在一起，吃饭是个大问题。我家的饭桌选择就是，互相尊重，互相包容，根据自己的喜好做饭。

孩子的爷爷血糖高不能吃甜，孩子们又爱吃糖馍，蒸馍就每次都蒸杂粮馒头、糖三角好几种。

孩子的奶奶爱吃豆角、干菜汤这样的传统林州菜，我和孩子们不爱吃，我就添一道小炒或者做些麻辣烫吃。

孩子们爱吃肉不爱吃菜，平时我要上班没时间做午餐，孩子的奶奶又不爱做肉菜。我就周末提前备好预制肉菜，平时老人做些他们爱吃的大烩菜，给孩子们清炒一道爱吃的蔬菜，预制肉菜只要微波炉加热就能吃。

用一道菜，拉近家庭成员之间的距离，其实也不难。

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