陶华碧老干妈牛肉酱配料（老干妈麻辣酱创始人）

一、人物简介

陶华碧，女，汉族，1947年1月（十二生肖属相：未知）出生于贵州省，籍贯：贵州省遵义市湄潭县，老干妈麻辣酱创始人。

现任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 董事长、贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职。

2018年10月，被中央统战部、全国工商联推荐为改革开放40年百名杰出民营企业家。 2019年8月29日，被授予"中国优秀特色社会主义事业建设者"称号 。

二、出生时代背景

三、人物关系

四、家庭背景

1947年，陶华碧出生在一个贫穷的小山村。当时的教育水平并不高，所以身为一个女孩子，又出生在一个贫困的家庭中，并没有获得去读书上学的机会。作为一个乡下女孩儿，本来应该是过着早早嫁人，然后相夫教子，终日与农田为伴的生活，但事实并不是这样。

1967年（20岁，文革刚开始），贵州有一个地质队到他们这座山里进行勘探，当时地质队的一个小伙子，在乡村走访时，就偶遇了陶华碧。当见到陶华碧第一眼时，就觉得这个姑娘身上充满着一种城市女孩子没有的阳光气息。也正是陶华碧身上这种特殊的气息，一直吸引着这个小伙子，而当时二十多岁的陶华碧也正值青春年少，年岁刚好的两个人就这样很自然地走到了一起，并成为了夫妻。

但这种幸福的生活并没有持续太长时间，在陶华碧28岁的时候，丈夫就因为生病去世了，一瞬间，家庭就只剩下了她和两个年幼的儿子。家中没有了经济支柱，要想好好地养育这两个孩子，她必须得出去挣钱干活儿。但养孩子哪里是那么容易的事情，况且这个家里现在就只剩下她一个能够养家的人了。但好在当时陶华碧还不到30岁，年轻是她最基础的本钱了。

为了让自己的两个儿子能够像其他普通孩子一样，在学校中可以接受良好的教育，吃的穿的也都尽量满足他们，她没日没夜地干活儿，想要多挣一些钱。在干活的这段日子里，她抡过铁锤扛过水泥，这些本应该属于男人干的体力活她都干过。

但没有一个人是永远年轻的，到她42岁的时候，已经明显地感受到自己的体力已经跟不上了。继续再干这些体力活，终究有一天会干不动的，于是她想到换一个职业。（看到陶华碧的遭遇，我突然想到了格力电器的铁娘子—董明珠，这两个女人的命运真是太相似、太坎坷了，都是人生猝不及防的一次重大变故，改变了她们，让她们变得更加坚强，不向命运低头，努力与命运抗争，最终改变命运，活成了我们的榜样！）

思来想去后，陶华碧决定摆摊儿，卖的东西就是自己的凉粉儿还有冷面，凉粉中掺了她自己做的辣椒酱，也正是这凉粉中的辣椒酱改变了她今后的人生。凉粉因为放上了自己特制的辣椒酱而大受欢迎，陶华碧小摊的生意也是越做越好，很快就有了资金去继续做大做强。吃了这么多年的苦头，陶华碧终于从这辣椒酱上找到了自己的发财之道。

1996年（49岁）的时候，她招聘了40个工人，租了一个小厂子专门生产辣椒酱，于是老干妈的第一个小工厂就正式成立了。

虽然当时陶华碧已经建了一个小厂子了，但是因为没有名气，并没有人去在她的厂子订购辣椒酱。于是她便带着人出去宣传，将自己做的辣椒酱免费送给那些饭店餐馆试用，如果用得好就可以找她订购。果真这些饭店餐馆在用了她的辣椒酱做菜之后大受欢迎，厂子里所生产的辣椒酱也是被一抢而空。陶华碧也大获成功。

至于为什么辣椒酱要叫老干妈，是因为原来她在学校门前摆摊儿的时候，很多学生会因为她的凉皮儿便宜，好吃前来购买，久而久之，大家对她的印象就像妈妈一样亲切，都纷纷称呼她为老干妈。所以陶华碧便用老干妈这个称呼作为自己辣椒酱的名称。

五、人生历程

陶华碧由于家里贫穷，从小到大没读过一天书。20岁时，她嫁给了206地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。为了生存，她去外地打工和摆地摊。

1989年（42岁），陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处捡来的砖头盖起了一间房子，开了个简陋的餐厅，取名"实惠餐厅"，专卖凉粉和冷面。为了佐餐，她特地制作了麻辣酱，专门用来拌凉粉，结果生意十分兴隆。有一天早晨，陶华碧起床后感到头很晕，就没有去菜市场买辣椒。谁知，顾客来吃饭时，一听说没有麻辣酱，转身就走。

这件事对陶华碧的触动很大。她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此潜心研究起来。经过几年的反复试制，陶华碧制作的麻辣酱风味更加独特。很多客人吃完凉粉后，还买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来，她的凉粉生意越来越差，而麻辣酱却做多少都不够卖。一天中午，她的麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人就一个也没有了。

她关上店门，走了10多家卖凉粉的餐馆和食摊，发现他们的生意都非常好。原来就因为这些人做佐料的麻辣酱都是从她那里买来的。第二天，她再也不单独卖麻辣酱。经过一段时间的筹备，陶华碧放弃了苦心经营多年的餐厅。

1996年7月（49岁），她租借南明区云关村委会的两间房子，招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为"老干妈麻辣酱"。办厂之初的产量虽然很低，可当地的凉粉店还是消化不了，陶华碧亲自背着麻辣酱，送到各食品商店和各单位食堂进行试销。不过一周的时间，那些试销商便纷纷打来电话，让她加倍送货；她派员工加倍送去，很快就脱销了。

1997年6月（50岁），"老干妈麻辣酱"经过市场的检验，在贵阳市稳稳地站住了脚。

1997年8月，"贵阳老干妈风味食品有限责任公司"正式挂牌。陶华碧派出去的管理人员陆续回来后，很快就使公司逐步走上了科学化管理的道路。

陶华碧在经营实惠饭店时，有一次，时任南明区区长的蒋星恒得知她在经营中遇到困难，专程去"微服私访"。在饭店门口，蒋星恒对陶华碧说："老干妈，你放心发展，有什么困难，我们帮助你。"陶华碧不知道来者是谁，还以为对方是个"菜农"，奇怪地反问："你是帮我抬呢还是帮我扛哦。"在老干妈公司的发展历程中，贵州省各级政府给予了大力的支持。

从贵州省领导的关心到贵阳市南明区领导亲自与公司人员奔赴打假第一线。在自身的努力和政府的支持下，老干妈公司已经成为继"贵州茅台"、"黄果树"、"贵州神奇"之后，贵州省又一张品牌。据统计，作为农业产业化国家重点龙头企业，公司在贵州省7个县建立了28万亩的无公害辣椒基地，形成了一条从田间延伸到全球市场的产业链。"老干妈"成名了，不断有其他省、市邀请她到外地办厂发展，提供了大量的优惠政策，陶华碧都拒绝了。她说：子子孙孙都要留在贵州发展，要在贵州做大做强，为贵州争光。

六、社会活动

在十一届全国人大五次会议上，中国著名辣椒制品品牌创始人"老干妈"陶华碧表示："'老干妈3年缴税8个亿，实现31亿元人民币的产值，带动两百万农民致富，我还是按照我的知识来办事。"

2016年两会，贵州团代表"老干妈"陶华碧请假，因为身体原因，没有来北京参加全国人代会。

2017年全国两会，陶华碧再度因身体原因缺席。

透过陶华碧、董明珠的人生，可以看出“为母则强”的母性光环，人生遭遇的挫折没有击垮她们，反而使她们变得更强大！