火锅蒜泥油碟怎么调

食材：大蒜、葱花、香菜、小米辣、榨菜、食用油、花生米、香油、花椒油，现在小编就来说说关于火锅蒜泥油碟怎么调?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

火锅蒜泥油碟怎么调

食材：

大蒜、葱花、香菜、小米辣、榨菜、食用油、花生米、香油、花椒油

做法：

1.蒜切成蒜泥，加少量盐搅拌。

2.把葱花，香菜，小米辣，榨菜切碎。

3.把油烧热，小火炸熟花生米，切碎。

4.把以上处理好的配料放在蘸碟里，倒上半碗香油，少量花椒油即可。