山东板栗成熟是几月份（海阳的板栗陆续成熟）

进入九月下旬，胶东半岛的板栗也陆续成熟。海阳和莱阳是胶东两个有名的板栗产地，这组图片就带大家去看看海阳农村板栗收获的场景，图片拍摄地点是海阳南部的留格庄镇，当地的网纹瓜、桃子、苹果和板栗都不少。

板栗喜好偏沙质的土壤，海阳有很多低山丘陵，砂岩较多，比较合适板栗种植。

熟到份的板栗，会开口，就跟蒸饽饽的时候，饽饽笑了差不多。

板栗的外面带有一层刺，摘的时候其实也不太容易，胶东农村常见的方式是用棍子打，然后再捡，也有带着厚手套直接摘的。拍图片的这户人家，因为板栗园里还养着跑山鸡，地上的草比较高，用棍子大的话，落在草丛里不好找，就只能带着手套一个一个的摘。

手套要带得特别厚才行。

收回家的板栗，下一步就进行剥壳。

取出里面的栗子，进行挑选。如果自家吃的话，挑选的时候标准就可以松一些，而如果是卖给收购商的话，就要精挑细选，分不同的规格了（跟其他作物差不多）。

栗子可以生吃，也可以烀着吃，炒着吃。在胶东农村，烀着吃比较常见。在莱阳海阳一带，还流行吃栗面饼子和栗面火烧，莱阳有个黄埠寨村，就以做栗面食品而闻名。

栗子拿出来之后，剩下的栗子壳一般也不会浪费，等晒干了之后，做大锅饭的时候当柴草烧，打完花生的花生壳也是如此。