什么菜可以一年四季都栽种（这种菜根部别扔了）

宅在家里的这段时光，不仅可以养花种草，思考人生，还可以养一些蔬菜哦。其实有一些蔬菜不用花钱买，在家里也可以繁殖一些蔬菜，既可以当做盆栽观赏，还能食用，可以说的一举两得，还能打发这段宅在家里的时间。

今天要给大家分享的是金针菇的繁殖技巧，金针菇是一种营养丰富的菌类，吃起来口感特别的好，味道十分的鲜美，不论炒菜做汤还是涮火锅，都是一种美味。但是每次家里吃金针菇的时候，都是切掉根部，只吃上面的一部分，下面的根部那块就当做垃圾扔掉了，其实完全可以不扔，学会一点栽培小技巧，2周左右就可以再次吃到金针菇，不花一分钱，下面就给大家分享一下。

第一步，切根部，如果要是准备用来繁殖，切根部之前不要清洗，这是很重要的注意事项。从离根部三厘米左右的地方，轻轻划一刀，整齐的切下，要切的平整。头部部分可以用来食用，根部就用来栽培金针菇盆栽。

第二步，准备容器，容器可以使用玻璃瓶、陶瓷罐、瓷碗等等，只要能够装下金针菇的根部就可以。

第三步，配制营养液，任何植物的生长都是需要养分的，金针菇的生长也是，它的营养液配制比较简单，使用小苏打粉和清水就可以配制，搅拌均匀倒入容器，再放入海绵铺在容器底部，把金针菇的根部铺在海绵上就可以。

第四部，养护管理，栽培好的金针菇，放到阴凉通风良好的地方，温度在10度左右，需要每天观察它是否缺水，这个发芽的过程生长的特别快，消耗的水量比较多，所以要保持容器里面的水分，7天左右就可以发芽，15天左右就可以吃上一茬了。

大家看了是不是觉得很简单，只要把金针菇的根部收集起来，自己就可以繁殖很多金针菇了，可以省下不少开支，还可以体验到种植的乐趣，宅在家里的时间也可以获得丰富多彩。希望早日春暖花开，不要再宅在家里了。

今天的分享就写到这里，喜欢养花种菜园艺生活的亲们，可以关注一下，以后会给大家经常更新各种园艺文章和视频，一起交流园艺生活。谢谢大家。