雨生百谷万物逢时夏天来了（谷雨润万物不觉夏已至）

今天，迎来“谷雨”节气

这是春季的最后一个节气

此时节

作物新种，雨润百谷

万物生长，蒸蒸日上

石榴云/新疆日报记者 杨伟摄

谷雨，二十四节气中第六个节气，春季的最后一个节气，每年公历4月19日-21日交节，取自“雨生百谷”之意，此时寒潮天气基本结束，气温加速回升，降雨量明显增加，田中秧苗新插、作物新种，最需要雨水的滋润，降水量充足而及时，谷物就能茁壮成长。

气象变化

春雨绵绵是谷雨节气最主要的特点

谷雨节气后降雨增多

空气中的湿度逐渐加大

有利于农作物的生长

在北方，谷雨是“终霜”的象征

很多地方会出现初雷

华岩明摄

这一时节

正是稻谷下种催苗的时候

也是冬小麦的抽穗扬花期

春播作物玉米、棉花的幼苗期

这些作物都需要充沛的雨水来促进发育生长

民间习俗

喝谷雨茶

谷雨有喝茶的习俗

谷雨茶也就是雨前茶

是谷雨时节采制的春茶

谷雨茶就是谷雨这天上午

采的鲜茶叶制成的茶叶

谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软

富含多种维生素和氨基酸

香气宜人，还具有清火、辟邪、明目等功效

赏牡丹

“谷雨三朝看牡丹”

牡丹花被称为谷雨花、富贵花

谷雨时节赏牡丹已绵延千年

确·胡热摄

此时，在库尔勒市孔雀河畔

两万株牡丹花团锦簇，馨香扑鼻

吸引了众多游人前往观赏

“吃春”

谷雨前后

香椿醇香爽口、营养价值高

故有“雨前香椿嫩如丝”之说

人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”

香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽

尤以紫椿芽最佳

鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素

和大量的维生素C

走谷雨

古时还有“走谷雨”的习俗

谷雨这天可以走亲访友

有的到野外走一圈就回来

寓意与自然相融合，强身健体

起居养生

多吃祛湿利水食物

由于谷雨节气后

各地气温开始回升

空气中的湿度逐渐加大

应针对气候特点

在日常饮食中

可增加一些利水祛湿的食物

如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等

谷雨养生

还需要注意健运脾胃

过了谷雨便意味着春季快过去了

夏天即将来临

夏天以炎热潮湿天气为主

此时可适当多吃健脾胃

祛湿食物，如香椿、黑豆、薏米等

野外春游可养阳护肝

谷雨节气过后

雨量开始增多

春天户外空气清新

正是采纳自然之气养阳的好时机

人们应根据自身体质

选择适当的锻炼项目

如慢跑、做操、打球等

也可以到野外春游

确·胡热摄

雨生百谷，万物逢时

这是春天最后的节气

盎然的生机之后

春色渐退，夏意渐浓

昼愈长、夜愈短

所有的努力与付出

都是为了最美的绽放

愿你不负春光不负己！

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